Item: 黄金の塩らぁ麺 due Italian ラーメンスクエア店
Rating: 70
Author: アイキ

70点

立川ラーメンスクウェアで、唯一入っていなかった店に遂に入店！

一押しは黄金の塩みたいなんで、味玉ついてる「塩玉」をチョイス。
オシャレな雰囲気なんでボリュームはもの足りなさそうだから、「チャーシューごはん」を追加購入。
合計、1100円也。

店内も、おしゃれな雰囲気！
ワインの瓶がレイアウトされたカウンターに通され、綺麗な女性店員さんが瓶入りの水をお酌してくれました。

まずはスープを一口。・・・美味しい！(^^
スープだけでも、お金取れるんじゃないでしょうか？
次に麺。・・・ほう！中細の麺だけど、芯はわずかに残してある！
まさにアルデンテ？
でも全体的にはスープの良さのほうが勝っていて、麺が物足りない印象。
それでも、美味しいですけどね。

さて、チャーシューごはん。
熱々のご飯の上に・・・冷たいチャーシューと九条ネギ？
タレが少ない！チャーシューがパサパサ！
あー、残念。ウラメッた（ＴＴ）