家系横浜ラーメン 天神家の他のレビュー
himaさんの他のレビュー
コメント
こんにちは!コメントありがとうございました。
>なんだか急に箸やレンゲが重たく思えてきたのです。
家系の味噌?それは重たいですね。おいしさがあっても箸が進まないってのは、
心理的にもキツイものがありそうです。
「めんけん」はオヤジさんが面白いですよ。子供もこのオヤジさんの話しは愉快そうに聞いています。ただ、お年なので何言っているのかわからない時があります。先日のさぶちゃん同様、楽しいオヤジさんのお店って減っていくんでしょうね。「小池さん」は意外と種類が多く迷いますが、塩系がよいようです。
次女はサッカー(チーム・キャプテン)にヴァイオリンとお腹が空くことばかりやっているので考えられないほどの大ぐらいなんです。辛いのも平気だし。
前に「うえだ」さんで劇辛MAGMAの大王を注文したとき、「絶対お嬢は食べちゃだめだからね!」と真剣に言われたのにうれしそうに食べて、「味が柔らかい」なぞとノタマッタやつ。面白いので、放し飼い状態です。
長々と失礼しました・・・。
もなもな | 2008年9月1日 20:03こんばんは。
おっ行かれましたね「家系横浜ラーメン 天神家」
中々良かったでしょう?
え〜3日経っても来ますか「赤い悪魔」怖いですね〜
「北極」を食べるとどうなるのでしょうかね〜試して下され。。。
新シリーズオモシロそうですね〜
個人的には喜多方の旨い所や、和歌山ラーメンの旨い所を是非探して下され。
人に頼らず自分でやれ!なんて言わないでお願いしますよ〜
ぽんたくん | 2008年9月1日 21:42どーもです。
体調が思わしくなかったようで、
残念です。
イカツいスープに平うち麺で食べてみたいですねぇ。
第三弾!面白そうですねぇ。
是非楽しみにしております。
でわでわ!
YMK | 2008年9月2日 08:29おはようございます。こちら行かれましたか。
何も激辛ラーメンの影響だけでもないと思いますよ。
オイラもこの店に行き、同じものをオーダーしたことがあるんですけど、クドくて途中から中々箸が進まなかったですね。
また、別の日に中本から天神家という全く同じコースを辿ったことがありますが、やはり食えなかったですね。
新しい企画も頑張ってくださいね。
scirocco(実況中継風) | 2008年9月2日 09:02コメントありがとうございます。
さん、
>、「絶対お嬢は食べちゃだめだからね!」と真剣に言われたのにうれしそうに食べて、
>「味が柔らかい」なぞとノタマッタやつ。
いやはや、娘さん、もはや道場破りのカンロクですね(笑)
辛さは別としても、味の評論もズバ抜けていそうですね。
我が長男坊は辛いのはカラッキシで、そういう楽しみはできそうにありません。
ぽんたくんさん、
行っちゃいました。
体調の良い時に再度訪問したいです。
>個人的には喜多方の旨い所や、和歌山ラーメンの旨い所を是非探して下され。
喜多方は、坂内でゴマかそうと思っていたのですがダメすか・・・
東陽町の会津喜多方ラーメン 五十嵐亭も怪しげですし。。。
YMKさん、
平打ちの麺はバッチリでした。
家系ながらも、ココは自家製麺らしいです。
元気バリバリで再訪したいです。
scirocco(実況中継風)さん、
同じコースも歩んでましたか!
しかしビミョーなモノで、食べてる途中で一度「くどい」と感じちゃったら、
もう回復はキビシいですよね。
おろしニンニクも無力でした。
水がセルフだったら、ソレで少しは何とかなったかもしれません。
hima | 2008年9月2日 19:18ん~そうなん?デブ?
おまえんがデブですかね。

hima


SPARK影
1日1麺





なんと味噌ラーメンも食べられる店が亀戸にあるとの情報を頂きました。
これは行かなければなりません。
ここ最近では壱六家 大森店、そしてまこと家に続き、
3杯目の「家系味噌ラーメン」です。
12:20頃の入店で、先客6人。
軒上にはデカデカと「テレビ・雑誌でおなじみ」なんて事が書かれ、
店内には来店したらしい有名人の写真などもチラホラ。
リッパな額縁に「ナントカ大臣賞を受賞の麺」などなど、
なかなか気合の入ったアピールが目につきます。
だからと言って大いに期待をしたり目くじらを立てたりするほどの事は無く、
ただ、ウマくなかったらネタにさせていただくだけの事です。
オクサマ(?)に掲題のモノを注文すると、先客は既に配膳済みで、
奥まった調理場の店主がソソクサと調理開始。
5分ほどで受け皿付きのやや大きめなドンブリが運ばれてきました。
具材はホウレン草、ワカメ、玉子半個、チャーシュー、ネギ、ノリ、コーン。
見るからに粘度の強そうなスープを一口・・・
おおっ、前記2店に比べても、かなり濃厚なドロドロ感!
コチラは本牧家 本店の姉妹店との事で、
「家系」の血筋としては前記2店とは格が違うのかも知れません。
もちろん、美味いかそうでないかは血筋とは別問題ですが。
とにかく、かなぁりなギトドロ路線で、そこそこ押しの強いハズの味噌も、
スミッコに追いやられてしまった感があります。
これは食べ応えがありそうな。
平打ちの縮れ太麺もイカツいスープにお似合いで、
なかなか絶妙なコンビネーションと言えますが・・・・
皆様のレビューどおり、中盛りで「これだけ?」と言いたくなる量なのです。
もし並盛りだったら、ア然としてたに違いありません。
まあ、フツーのヒルメシとしてはコレでも許容範囲かなぁ、
などと思っていたら・・・・
中盤あたりから、事態が急変してきました。
なんだか急に箸やレンゲが重たく思えてきたのです。
マズいとか飽きが来たとか言うのではなく、とにかくキツいんです。
3日前に食べた激辛ラーメンの影響でしょうか、
五臓六腑からシリまでもが不調に陥り、
ただでさえ「体に悪そう」がウリの家系ラーメンを食するにはムリがあった模様です。
ああ、明らかに店の選択ミスでした。
ニンニクや豆板醤をブチ込んでみたものの、こういう状況の改善には至りません。
「並盛りにすれば良かったなぁ」
「脂多めとか、コッテリとか頼まなくて良かった」
などと身勝手な事をホザきながら、幼少時からの親の教えに従って、
とにかく食べきるのが精一杯でした。
スマン、天神家の皆様。
万全の体調だったら、もっと採点は伸びていた事でしょう。
●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:丸イスのみ
ベビーカー:スペース厳しい
*コチラの店のレビューはココまでです。
========
さて、神奈川県を祖とする「家系ラーメン」を食したのを期に、
「行徳・浦安ラーメン街道の旅」「環七ラーメン各駅停車の旅」
に続く第三弾!
名づけて
「バーチャル日本一周ラーメンの旅」
なる、超個人的シリーズを始めてみようと思い立ちました。
各道府県のご当地ラーメンを、都内で全て食べられるかと言う挑戦です。
ご当地ラーメンの存在しない(ハッキリしない)府県もありましょうし、
ワタクシが選択した店が、その道府県を代表する店とは限りません。
まあ、テキトーにやってみます。
これまでのレビュー済みの店(下記)も含めます。
●ランクA:
地元店の東京支店、系列店
【北海道】純連 東京店など
【新潟】らーめん潤 蒲田店
【群馬】群馬 常勝軒 アクアシティお台場店
【神奈川】家系横浜ラーメン 天神家など
【静岡】まんてん アクアシティお台場店
【富山】麺家 いろは アクアシティお台場店
●ランクB:
系列関係は無いが、店主が地元で修行、店主が地元出身など、地元と関係が深い店。
【青森】津軽らぁめん ねぷた屋
【茨城】らうめん つけめん 三都屋
●ランクC:
地元との関係は薄い、或いは不明ながら、地元の味を意識・再現している店。
【福岡】ラーメン亀之介など
【長崎】宝来軒など
●ランクD:
店名などに地元との関連を感じさせるものの、なんだかマユツバっぽい店。
【鹿児島】さつまっこ 平和島店など
ううむ、思い切り先が長いです。
企画倒れの可能性が高そうですね。。。。
*該当する店の情報を頂ければ幸いです。