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90点
中華そば[ラーメン/醤油]
春木屋 荻窪本店（東京都杉並区）カナキン

「中華そば」@春木屋 荻窪本店の写真中学生の頃に田舎から上京した折、
ここだけは行きたいと家族に主張し、
みんなで訪問した春木屋。
思い出深いお店です。

これは5年ほど前に訪れた時の記録。
煮干がどこまでも香り高く、
深みのあるスープが素晴らしい。
柔らかめの中太縮れ麺も最高。

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