イケちゃん
伊達魂
カナキン
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
コメント
こんにちは。
「紀文」てチクワを連想しちゃいます。
秋田のスッキリとしたスープのようですが、麺がもうちょい細くて縮れが細かいとほんとに米沢麺みたいになりますね。
飲み呆けてますなあ～。いいなあ。
mona2 | 2017年10月16日 22:09お疲れ様です。
優しいスープに細縮れ麺はまさに〆の一杯って感じですね。
ハーフでワンコイン以下で食べれるのもいいですよ！
酒乱 | 2017年10月16日 22:38毎度です～
ハーフがあるのは良いですね。
具の方はフルと同じかな。ボリューム有りそうに見えます。
それにしても、良く飲みますね。
kamepi- | 2017年10月17日 06:53おはようございます(*^^*)
秋田らしいネーミングですね。
自分も来週秋田なんで、情報収集中。
それにしても、良く飲みますね。②
としくん | 2017年10月17日 07:27おはようございます。
飲み〆にぴったりですね。
それにしても、
良く飲みましたね〜その３（笑）
おゆ | 2017年10月17日 08:09こんにちは。
ハーフがあるのは飲み〆に嬉しいですね。といってもホテルでまた飲んでいるので〆ではなかったみたいですが（笑）それにしても、良く飲みますね～④（笑）
poti | 2017年10月17日 09:42こんばんは。
「21時前でガランとしていた」にはビックリしましたが、直ぐに満席になったとのこと。
安心、安心です。
秋田市民が締めにラーメンを食べるとすればこちらというのは鉄板の法則です。
あっさりなので〆にはピッタリですもんね。
おやす | 2017年10月17日 19:49皆さま
飲み呆けてました。
良く飲みました①～④
おやすさん
やっぱり行ったことがあるんですね。
大人気でしたよ。
イケちゃん | 2017年10月17日 22:10
川反で飲みの〆に定番とのことで行ってきました。21時前で広い店内はガランとしてましたがおつまみチャーシューでビールを呑み直してるとすぐに満席となり大人気。同行者はもう飲めないとのことでひとり瓶ビール2本飲んだところで表題をオーダー。
まろやかな動物系の出汁に蕎麦屋らしい味醂のきいた甘いカエシで優しいスープです。海苔の味が溶け出すと旨味が増します。ほんのり魚介もある気がするが所詮酔っ払い。よく分からん。
ちりちりした細麺縮れ卵麺。雰囲気的には米沢ラーに似ていると思う。ハーフサイズでちょうど良し。
具材も豊富です。厚く柔らかいチャーシューが2枚。味付けあっさりで美味しい。柔らかいメンマに茹で卵が半分。海苔にネギ、ナルトも乗ります。
ホテルに戻ってもビールを飲むので全く〆になりません。ご馳走様でしたー。