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コメント
こんにちは
梅乃家行ったんですか。
独特だったでしょう^ ^
ここは本店よりスープが濃厚な気がします。
ブレがあるので何杯も食べた記憶が。
久しぶりに食べたくなってきました^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月19日 15:06こんにちは
埼玉にはそんなに美味しい家系ないので
こういう美味しそうなのは良いですね！
ただ、喉の乾きだけはちょっと残念でしたね
キング | 2017年10月19日 15:20虚無 Becky！さん、こんにちは＼(^-^)／
おおお！杉田家さん、私も行きました(^O^)
スープの塩気GOGOでインパクトありますよね(^ω^)
SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年10月19日 16:04>>タカてもなさんへ
オオォ！行かれましたか！めちゃ評価高いですね！
あれチャー3枚って書いてあるし、麺顔がちがうようなｗ
虚無 Becky！ | 2017年10月19日 16:56おぉ、これもまた高得点。
梅乃家さんは過去に行きましたが、ここは？
では、ご命令とあらば行ってきます～。
村八分 | 2017年10月19日 20:09こんばんわ〜
家系は最高っス( ´∀｀)
家系ラーメンとライス、今すぐ食べたい！
確かに、喉は渇きます^^;
危険タックル | 2017年10月19日 20:38こんばんわ～
ちょっと塩分高めでしたか？
家系は結構好きで食べるんでホームからは遠いけど一度食べてみたいです♪
バスの運転手 | 2017年10月19日 22:44こんばんは
家系が連食二食目とはお若いですなぁ～。
豚々し過ぎなかったのも功を奏したのかな。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年10月20日 00:23こんにちは。
千葉は家系のお店が多いような印象です。
ご飯は・・・いただかなかったようで。
glucose | 2017年10月20日 09:01家系連食でしかも21時のらーめんですか。
その時間は私は飲んだくれています(笑)
すごいですねー！
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年10月20日 09:15こんにちは。
繁盛していますね。
家系連食…
ワタクシにはもう離れ技です（苦笑）
おゆ | 2017年10月20日 09:17こんばんは！
元気ですね〜‼️家系の連チャンとは…m(_ _)m
↑のおゆさん同様の意見でございますよ‼️
でも、やっぱりタマに食べたくなるんですよね〜♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年10月20日 20:57連食２杯目で家系っすか（爆）
胃袋若くてうらやましーですー・・・。
それにしても、杉田家さんいい感じ！
価格控えめで質感高め。
千葉は家系もレベル高いっすね！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年10月21日 17:14こんばんは。
コメントありがとうございます。
自分には二郎のアブラしか合わないのかも(笑)
こちらは美味しいですよね。
末広家もお勧めです。
還暦二郎(トンゴ氏投薬中) | 2017年10月21日 19:26
家系では人気の高い杉田屋さんに訪問です。
休日のPM9時過ぎでも駐車場はほぼ満車。
店内はファミリーで満席で店内4名に後続します。
レビュー読むと土日が混むのかもです。
夜でも混んでるのは地元に人気店が伺えます。
店内はすごく広いです。
厨房は丸見えなので4名の店員さんの動きを観察しています。
ホール係、麺上げ盛付、スープ係と手際が良くテキパキと体育会系なんで
とても気持ちがいいですね。
待つこと10分ほどで着丼です。
盛付はほとんどデフォなのでちょっとさみしいかな！
具材は薄いチャーシュー1枚と青菜、3枚の海苔です。
スープからいただきましょう！
豚骨で濃厚なスープです。
オイリーさも結構ありますが、豚臭がほとんどなく美味しいスープです。
麺はモッチモチな中太麺です。
この手の麺屋さんにしてはかなり美味しい麺ですね。
チャーシューは薄くハムチックな感じ。
お隣さんのラーメンは2枚乗ってるのに？1枚のみ。
海苔はとても厚めでめちゃ美味いです。
煮玉子は普通かな？
千葉では吟家さんだけの家系の訪問ですが、
こちらはとても美味しいですね。
麺量や具材がもう少し多いと幸せになれるのかもです。
替玉やネギやキャベツなどを増す楽しみのあるので、
ラヲタにも好まれている気がします。
塩分がかなり高めなのか背脂が効いたのか喉が乾きます。
帰りの道のりは水を500mmほど飲んでしまった。
濃厚家系ラーメン ごちそうさまでした。