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「担々麺大盛+餃子3個」@らーめんつけ麺 吉田商店 本店の写真日曜日、午前中はランニングの予定でしたが、彼女と同棲中の次男からMR-S(車)のバッテリーが上がったとSOS(笑)
彼女に良いところを見せたいわたし、出動です(^^)v
ところが、最近のハイブリット車ってバッテリーの場所が分からず右往左往、かっこ悪^^;
予定通りとは行きませんでしたが、ラー活は思惑通り前回に気になっていた表題とデフォの塩で激しく迷ったのですが、本当は決まってたんだよね(笑)
ちょうど一週間後の再訪ですが、ほぼ同時刻に到着しましたがこの日は外待ちからです^^;
15分くらいでカウンターに着席、店主が手際よくわたしの担々麺を作りますよ、ワクワク((o(^-^)o))
大きなタッパーに坦々ペーストがたっぷり、それちょうだい(笑)
そして着ラー、一週間頭から消えなかった担々麺、旨そうwww
スープから啜って見ると、芝麻醤のコクとベースのスープの美味しさでしょうか、旨いッス!
ゴマゴマしたり香辛料を使いすぎておらず、微かな酸味で自分好み、サラッとしててこのお店の担々麺らしいと好印象(^^)
麺は先日頂いた醤油の麺より細いですよ、加水率は中位でやや固めのゆで加減はベスト!
挽肉はなるべく麺に絡めてズルズル行きます^_^;
ただ、辛さも痺れもほぼ皆無、カラシビ好きには物足りないでしょう。
自分は色々な担々麺があって良いと思っているので、此方は此方で満足の美味しさでした(^^)/
次こそデフォの塩をいただきに来ますよ!
帰り道、ハイマウントには30人くらい並んでました(驚)
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

おはようございます
サラッとした上品な担々麺のようですね。
お店によって色々なお味がありますが、
胡麻が効いたドロッとしたのが苦手なので
こういうあっさりした奴はウエルカムです。
カラシビの卓上グッズがあれば最高ですね。

mocopapa | 2017年10月29日 08:48

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
担々麺も良さそうですね。
分かれる前にいただきましたが,なかなかだった記憶。
清湯ベースですよね。
ハイマウントは移転前よりさらにすごい並びですね。
私も時間がない時行って断念しました。

RAMENOID | 2017年10月29日 10:21

移転したんですね。
担担麺なんてありましたっけ?
もし行けたら食べてみたいです。

NORTH | 2017年10月29日 11:38

坦々麺ですが、サラリとしたスープに見えますね。
僕もゴマゴマしているのは結構苦手です。

まなけん | 2017年10月29日 12:24

こんにちは。
いつもにも増して楽しそうなレポ(笑)
標題をいかに食べたかったのかが良く伝わってきます。

おゆ | 2017年10月29日 12:56

mocopapaさん、どもです。
此方の店主はこの担々麺がやりたかったかも!
そうなんですよ、卓上にカラシビが合ったら
o(^o^)oですよね!

RAMENOIDさん、どもです。
次は塩をいただきに行きますよ!
ハイマウントはサンジさんより
行列してますよ(笑)

North Coastさん、どもです。
此方の本店をから加わったメニューですよ、
これが出したくて本店を作ったんでしょうか(^^)

まなけんさん、どもです。
さらっとした清湯ベースで美味しかったです(^^)/
万人受けする担々麺狙いでしょうか❗

おゆさん、どもです。
次は吉田商店さんお得意の塩を
満を持して頂いてきます!

MR-Sなんてカッコイイ車乗ってるのですね!
こんな2シーターにハイブリッドがあるんですね!驚きです!

次男:父さんラーメン屋は隅から隅まで知ってるのに!かっこ悪い〜〜ぃだ❗
嫁:タイに行ったりゴルフ行ってるのになによ!プンプン❗
父さん車の後ろ押してよね❗押しがけするから❗

虚無 Becky! | 2017年10月29日 16:49

こんばんは
あそこの担担麺には及びませんでしたがハイスコアですね。
吉田商店も行かないと。
ハイマウントは並びますね。
栃木の二郎系で人気No. 1だけありますね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月29日 17:08

>彼女と同棲中の次男からMR-S

・・・うちの下の娘も2年ほど同居してたヤツと
春に結婚しました・・・

MR-Sですか。若者ですね。
ボクは・・・

いまだに走りが忘れられず。nismoです・・・ちっちゃいけど。

Becky さん、どもです。
言葉足らずですみません?✋?
ハイブリッドは自分の車で息子のMR-Sは義理の兄から
ただで譲られた車検切れの12年落ちのポンコツ(笑)
自分の車はバッテリーがトランクの床の下にあって
ボンネットを開けて無いもんだから慌てました(^^;

あらチャンさん、どもです。
あそこのは神担々麺でした(笑)
今後頂くことになる担々麺が可哀想なことに!
ハイマウントはいつの日かチャレンジしたいと
思っています(^^)/

塩のヲタクさん、どもです。
お嬢さんご結婚良かったですね(^^)/
うちの次男も、そう言う甲斐性があるといいのですが(^^;
我々の年代は車好きですよね、自分の車も会社の車も
ハイブリッドですが、いつのまにかアクセルワークが雑に
なってて息子の車に乗ると急発進(笑)

あははっ!

車の件は良くある事ですw
で、ラーメンですがタップリのスープが良いですね~♪
コチラ評価も高いし気にはなっているんですが場所柄機会がありませんww

バスの運転手 | 2017年10月29日 21:07

こんばんは
オーソドックスな感じの見ためですが、極太のメンマがまた悪くないですね!

お父さまはMR-Sの前のMR2世代ですよね‼️

魂どん | 2017年10月29日 22:31

バスの運転手さん、どもです。
バスさんと逆にわたしは埼玉西部地区が遠い!
圏央道も開通しましたので是非(^^)

たけどんさん、どもです。
MR2の前のAE86の世代ですね!
当時はライバルのシビックSiに乗って
環七の土佐っ子や千駄ヶ谷のホープ軒に
行ってましたよ(笑)