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平日２１時過ぎに訪問。客入り２割程度。スープを一口飲んだ時は薄く感じ、なんだコレは？？と思ったものの、食べ進むにつれ丁度良い塩梅になり、最後のほうはその美味さにやられていました。渡なべも行きましたが、全く別次元でした。両方とも１度しか行っていないので、ブレの範囲の可能性もあるのですが。ここで特に気に入ったのはチャーシューです。AFURIのように注文してから炙っているのでしょうか？トロけるチャーシューではなく、味がギュッとつまった感じです。麺は何かが飛びぬけているわけではないのですが、ひたすらスープに合っています。メンマもウリだけあって高得点。また来たいと感じました。
takenuma
yzim
みっくす
平日２１時過ぎに訪問。客入り２割程度。
スープを一口飲んだ時は薄く感じ、なんだコレは？？と思ったものの、食べ進むにつれ丁度良い塩梅になり、最後のほうはその美味さにやられていました。
渡なべも行きましたが、全く別次元でした。両方とも１度しか行っていないので、ブレの範囲の可能性もあるのですが。
ここで特に気に入ったのはチャーシューです。AFURIのように注文してから炙っているのでしょうか？トロけるチャーシューではなく、味がギュッとつまった感じです。
麺は何かが飛びぬけているわけではないのですが、ひたすらスープに合っています。メンマもウリだけあって高得点。
また来たいと感じました。