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以前から気になっていた、こちらの旨辛系を頂きました。初めて体験する味ですね！それほど辛いワケじゃないけど、喉を刺すような刺激があります。それと同時にくる煮干しの香り。辛味と煮干感が相容れるでもなくケンカするでもなく、最後までつかず離れずの存在感。このスープにあっては、多目の白髪ネギも影が薄いです。麺はいつもと同じ物。辛味も煮干しもどうぞウェルカムって感じで受け止めてました。チャーシューも当然のように違和感なく。特別に旨いっ！てほどじゃないけど、それなりのインパクトはありました。いつか思い出した頃に、また欲しくなる味かも、そんな感じです。
宇治家
宇治家
初めて体験する味ですね！
それほど辛いワケじゃないけど、喉を刺すような刺激があります。それと同時にくる煮干しの香り。
辛味と煮干感が相容れるでもなくケンカするでもなく、最後までつかず離れずの存在感。
このスープにあっては、多目の白髪ネギも影が薄いです。
麺はいつもと同じ物。辛味も煮干しもどうぞウェルカムって感じで受け止めてました。
チャーシューも当然のように違和感なく。
特別に旨いっ！てほどじゃないけど、それなりのインパクトはありました。
いつか思い出した頃に、また欲しくなる味かも、そんな感じです。