なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「パクチー麻婆まぜそば」@らぁ麺 やまぐち 辣式の写真雨でも賑わう店内

パクチー
麻婆まぜそば920円をポチり
早めな着丼!

ん?豆腐?ではなく
豆腐にみたてたチャーシューリアルです(^з^)-☆では
よく混ぜていただきます!
う~ん♪
香りがよい( ^^)

中太の縮れ麺をパクリ
ツルモチ系でタレとよく絡らみます
ラー油系の辛さの中に旨パクチーの香りみと辛さを感じたと同時に山椒系のシビれるような辛さを感じます!
これがまた絶妙~(^з^)-☆
お肉のあまみも壊さずに
辛さと同居してます
さすが やまぐち
ただ
ちょっとマニアックな辛さと痺れなので
好みは分かれるかも

個人的にも玉子をトッピングするか
ライス頼むべきだったかな?

汗だくでした
けど辛旨でした。

麺21
タレ22
具材21
接客20

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。