No.162_2017-OCT_熟成らー麺/¥600+メンマ丼/¥400
『旨さドーン』
台風一過な二三の日。
週末大阪で仕事。月曜、台風21号は北上するもJRが朝は全く動かず、昼過ぎまで平常運行されておらず、東京に戻るのが早くても午後になりそうなので思い切って休日に。
電車が動かない＝徒歩か車、丼も食べたかったので健康的にウォーキングして此方の行列店に再訪。
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台風でJR乱れてるし並び10人くらいやったらイイなぁ、でもまあ20人は居てるかなぁ、と5分前にシャッターするも甘かった、既に30人超の大蛇が。
※残念な事。今回割り込み客が居ました。店の至る所に明記されてるし、女将さんが外に出て来た際に直接丁寧に話されてましたが、ルール違反のメガネには届きませんでした。目の前で入られたら注意したのになぁ。
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気を取り直して、待つ事約1時間で入店。
3年前にお邪魔した時より50円値上がりしていますが、600円でも十分安い。熟成も淡成も頂き済なので、気分で濃い方をチョイス。そして今回のお目当の“メンマ丼”もオーダー。
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熟成らー麺は「鶏のモミジを中心に強火で長時間炊き上げたクリーミーなスープを一晩熟成させ魚介を合わせた濃厚かつ上品な仕上がり」との説明書きがされてて、正にソレ。魚介の効いたしつこ過ぎない円やか鶏白湯で言う事なし！表面を軽く炙った大判チャーシューがややペラだが良き食べ応え感で、何より旨い。次回はチャーシュー丼か？！
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今回の主題とも言えるメンマドーン（丼）！メンマの味への入り方が抜群で出汁と醤油ダレがしみしみな極旨メンマが大量に重なった素敵丼。メンマの下に炙りコロチャーが敷き詰められコレまた言う事なし！
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しっかりとしたクリーミー鶏白湯に魚介系スープが合わさり旨さドーンと跳ね上がる極上の一杯。
そして今まで食べた中でトップクラスのサイドメニュー“メンマ丼”はリピート必至！オススメです。