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「エビつけ麺小うずらヤサイニンニクアブラ」@蓮爾 新町一丁目店の写真金曜日の夜。

画像の通り、つけ汁にはしっかりと、うずらが浮いておりますが思わず店員さんに『うずら入ってないんですけど』
なんて言ってしまい大変失礼しました。よっぽど疲れてたみたいです。

気を取り直していつものワシワシ麺を超濃厚スープにどっぷり浸していただきます。いつもながらほんと美味い‼︎

コールのアブラは塩気の効いたつけ汁に甘みを出すのに一役買っています。
ブタも最高。
ゴロゴロニンニクが入ったスープを啜ってご馳走様でした。

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