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「サンマーメン780円」@中華料理 味の大元の写真横浜市民のソウルフード・サンマーメン。神奈川県内以外でも京浜工業地帯を中心に広く分布しています。ここ品川の、こちらのお店にもありました。当然注文しました。
 カウンターのみのお店ですが、勢いがあります。ひっきりなしに訪れるお客さん。野菜炒めもいただきましたが、ものすごい大盛りでした。人気店ですね。
 サンマーメンは数分で到着。もやしを炒める音が耳に心地よい。配膳された丼を見ると、モヤシあんかけが黒っぽく見えました。一口食べて納得。コショウの黒さですね。コショウで味付けされたモヤシあんかけのサンマーメンはあまり見たことがありません。ですが、コショウが香ばしく、とてもおいしい。
 モヤシの他、ニンジン、キクラゲ、豚肉も入っていました。とろりとしたあんにくるまれた野菜をしっかりいただきました。細麺は柔らかめのゆで加減でした。可もなし不可もなしです。
 都内のこのお店で、サンマーメンを注文する人がどれくらいいるのか、見当はつきませんが、お勧めしたいですね。おいしいですよ。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ネギさん、こんにちは\(^-^)/
ガッツリしたトロミも見て取れますね(^^)
胡椒の味付けとは珍しい!!

タカてもな@836麺 | 2017年10月25日 13:47

タカてもな@789麺さま

 コメントをありがとうございます。
 カレーラーメンという気になるものもありました。また寄りたいと思います。

ネギ | 2017年10月25日 13:52