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「中華そば大盛り(800円)」@くり山の写真11時21分到着 初訪
シャッターズ12番目 先客11に接続

久しぶりのシャッターズです(^-^;
こちらのお店の近くで現場をやっており、2回ほど伺ったのですがフラれて、
本日やっとその時がやって参りました(^O^)

11:26オープン 開店時刻よりも早い時間にオープンしてくれるお店は大好きです(*´з`)
オープンと同時に女性の店員さんがご案内、皆さんゾロゾロ入って私の前で終了(/ω\)
私はセカンドタイムです(~_~)

私の後もお客さんはゾロゾロと連なり、後客13名、隣のお店の入り口に掛からないように、
お店の反対側に回り接続延長(@_@)
 
11時50分入店
カウンター一番奥に案内され、その時を待ちます(^.^)

11時58分着丼
麺・・・・・・中太ストレート加水高めの自家製麺は、噛むとプリプリで、パツンっと弾ける感覚(^O^)
いやぁ~美味いなぁ~(#^.^#)
かなり美味いです(^O^)しかも最後までその歯ごたえは衰えませんでした(^^)

スープ・・・・豚骨魚介のスープは甘さ控えめで粘度は高め、私の好みのタイプ(^O^)
しかも塩分濃度もさほど高くありません。
豚骨魚介のスープは厚みが有りパンチが効いているのですが、くどくありません、絶妙のバランスで、麺に絡みつきます(*‘∀‘)

具材・・・・・チャーシュー・刻み葱・メンマ・ナルト・海苔
チャーシューは味が濃く無く、肉感が有り旨味タップリです。
メンマは小ぶりで甘くないタイプ。

いやぁ~うんまいです(*^▽^*)
麺といいスープといい、スッゴク計算されているものを感じます。
久しぶりに豚魚のラーメンで美味しい一杯に出会えました(*^^)v

スープ完飲・・・・・久しぶりにやっちゃいました( *´艸`)
是非次回はつけ麺を食べたいと思います(#^.^#)

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ども〜
こちら以前のBM店でも上位なのですが未訪
たしか店名も以前は違ったような!?
食べたいなぁ
つけ麺よりもラーメンの方が旨そう!
豚魚は間違いなく昔からの有名店ですなw

はち ~減量中~ | 2017年11月2日 18:14

はちさん
お疲れさまですぅ~(*^^*)
私も仁鍛の時代からBMしていたのですが、やっと訪問してきました(*^^*)
兎に角、麺といい、スープといいかなりのレベルです(*^^*)
是非、食べてみて下さい(*^o^*)
お勧め致します(*^▽^*)

kook | 2017年11月2日 18:20

豚魚の旨い店、イイですね。

FUMiRO | 2017年11月3日 22:48

二三郎さん
そうなんですよ。豚魚のお店でここのところ、「旨いっ」って店が無かったのですが、ここは久し振りに「旨いっ」って思えるお店でした(*^ー^)

kook | 2017年11月4日 06:46

KMです。
最近白楽方面にはいい店がありますね。
町田から近いのですが、最近遠出ができなくなってます。
お話を聞くとなかなか出来の良い豚骨魚介のようですね。

KM | 2017年11月5日 09:59

KMさん
こんにちわ(*^^*)
白楽は学生街だけあって、良いラーメン屋さんが多いですね(*^o^*)
又仕事で行く機会があるので、何軒か狙っているお店に行ってみたいと思います(*^ー^)
豚魚のお店は、ある程度は味の想像がつくお店が多いのですが、くり山さんは久し振りに想像を超えました(*^▽^*)

kook | 2017年11月5日 15:48