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2回目の訪問で行ってきました。つけ麺がメインだと思ってたがどうやら中華そばがメニューの最初に来ていた。なんでシンプルに中華そばにしようと思ったが大判海苔を追加。ここの接客の良さは駐車場に誘導係が常に居ることだと思う。豚骨煮干しだと思う清湯スープ。微かな煮干しのエグミ苦味酸味を残しながら煮干しの旨味、じんわりした醤油、油の甘味で上手くまとまっているように思う。流石は行列のできる人気店。縮れた平打ちの太麺。もっと硬いかと思ったがもにゅもにゅとあっさり歯が通る。量は多いと思う。脂の抜けたチャーシューは肉の匂いは残るが旨い。細切りのコリコリメンマ。海苔はこんなにも要らなかった。オーダーした後に汁なしに100円でスープが追加出来る事を発見。そのうち汁なしも食べに来よう。ご馳走様でしたー。
お疲れ様です。 いい感じの一杯ですね。 特に麺が美味しそうです！
酒乱さん 美味しい煮干しでしたよ。 でも人が多いのであまり行けません。
イケちゃん
パットの星☆彡
ひょうがら
仁平
BUBU
カナキン
豚骨煮干しだと思う清湯スープ。微かな煮干しのエグミ苦味酸味を残しながら煮干しの旨味、じんわりした醤油、油の甘味で上手くまとまっているように思う。流石は行列のできる人気店。
縮れた平打ちの太麺。もっと硬いかと思ったがもにゅもにゅとあっさり歯が通る。量は多いと思う。
脂の抜けたチャーシューは肉の匂いは残るが旨い。細切りのコリコリメンマ。海苔はこんなにも要らなかった。
オーダーした後に汁なしに100円でスープが追加出来る事を発見。そのうち汁なしも食べに来よう。ご馳走様でしたー。