Item: まるげんらーめん
Rating: 67
Author: ひぐま

67点

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：京浜急行久里浜線津久井駅の南、駅前繁華街？の一角にある。
・店の外観：木造な外観、格子状の看板？。
・駐車場　：見あたらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで１７席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外１６人。
・店員　　：調理の男性１人と接客の女性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品　：とんこつラーメンハーフ（５８０円）
・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。
・具　　　：チャーシュー（１枚）、ノリ（１枚）、茹でホウレンソウ、味玉（半分）、ネギ。
・麺　　　：カタメでオーダー。中太の断面が長方形で縮れのあるシコシコた食感。
・スープ　：見た目は、油と背脂がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤みがかった茶色。喰ってみると家系の豚骨醤油味。トロミがある割には豚骨がガツンとこない。その上しょっぱめで出汁を味わいにくい。
・その他：
堪能した。