Item: 寿製麺よしかわ 川越店
Rating: 80
Author: キング

80点

家族で入間のアウトレット帰りに家族でこちらへ～～
坂戸店開店おめでとうございますとの意味も込めての訪問です

１８時頃入店
先にいわしそばを頂いた後はこちら～～

牡蠣そばを食べるつもりでいたのですが
この限定が残っていたのでこれを食べることにします
これにライスも合うのではという予感も働いて中ライスもポチリ

麺は全粒粉入りですかね
やや茶色い中細麺です
同じつけ麺でもかみさんが食べていた煮干つけ麺の中太麺とは
全く違う麺なんですね
味わいは見た目同様、そばっぽい感じです
これはこれで美味しいのですが、個人的には煮干しつけ麺の麺の方が好みかな～～

つけ汁はシャバ系でしっかりとした味噌
でもどこか優しい感じでメッチャ熱々ですよ！
この味噌に牡蠣の旨みがふんだんに入っており
美味しい味噌ですね～～
つけ汁の中にごぼうが入っているので、牡蠣の鍋チックです
そのままでも飲める感じで、つけ汁単体としては本当美味しいのですが
馬鹿舌ということも手伝ってか麺をつけて食べると
思ったよりもつけ汁が絡んできませんね
１＋１が２ではなく１．７位な感じですかな～～
まあ、これはあくまでも馬鹿舌な自分の感想ですけどね。。。

具は麺の上とつけ汁の中に確か３個ずつ
ライスの上に乗せて写真撮る前に１つ食べちゃったので。。。
それにチャーシューにメンマなど

レアなチャーシュー、これ美味いですね～～～
でかくてピンクの花が咲きました～～

煮干しつけ麺のチャーシューは３種類でこれは１種類か～～と思いましたが
レアチャーたっぷりでしたので全く問題なし＾＾

最後はご飯の上につけ汁をかけて食べると極上のリゾット！
このつけ麺を食べるならご飯。。。。是非に～～～！！

おっと本当の最後はスープ割でした！
スープ割してフィニッシュです

美味しかったですね～～
これで麺とスープがもっと絡んでいれば最高でしたが
十分牡蠣も堪能できて良かったです！！

でも、もっと良かった事が～～～！！

帰ろうと席を立つとあっ！という声が！
ん？？と思うとそこには坂戸店にいたはずのよしかわさんが～～～～

坂戸店おめでとうございます！
まだ坂戸店行けてませんが、何とか早めに行こうとは思いますので～～～（汗）
会えるとは思っていなかったので少しでも喋れて良かったです
お店を出るとスープ切れの案内が出ていましたね
かなりギリギリでの入店だったかも！！！
あっぶね～～～～

尚、競争率高くなるから正直書きたくはないのですが
輝羅さん、扇さん、よしかわさん、狼煙さん、Handicrrft Worksさんからなる
ＳＲ７という魅力的なグループのコラボ限定が
２３日２００食限定１５００円で３種類のラーメンをよしかわ坂戸店でやるのが決定です！
コラボＴシャツも販売予定！
去年は狼煙さんでなく彩さんがＳＲ７でしたが、彩さんが抜けて
狼煙さんが加入しての初のコラボですからね～～～
楽しみですよ！！！！

そういえばHandicrrft Worksさん、よしかわさんとたまたまＳＲ７の加盟店に
行くの続いたな～＾＾

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2017年11月5日 21:01投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー： 8件

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こんばんは～
牡蠣と味噌は鉄板ですが、今回はつけ汁と麺の相性が今一つ嗜好に合わなかったようですね(^^;)
コラボは食べてみたいですが、きっと早朝で整理券は終わってしまいそうな…(笑)

ところで川崎は桜よりタイトルに程遠かったですね。
今季のJも2位が濃厚ですし、う～ん、勝負弱いということでしょうか。