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18：20到着。スムーズに入店。駅から徒歩10分。ちょっとわかりづらい所にあります。何か撮影をしていました。今月の26日18時過ぎにO.Aらしいです。「塩つけめん」をオーダー。オーダー後、店主が麺を打ってました。最初音に対してビキビク反応してしまいましたが、見学してるとなれてきます。10〜15分程で「塩つけ麺」登場！スープは鶏白湯。麺は手打ち麺なのでふそいな太さに期待できます。一口食べてみると麺のコシの強さに圧巻！！うまいです！そしてスープはこの麺を引き立てる為にあるので塩分がやや強め。ただし、麺と一緒なら申し分ないバランスで美味♪スープをよ〜く混ぜてみるとガーリックがひそんでいてパンチを効かせます。ちょっと遠いけど来た甲斐があるお店です。
ゆっきぃ
doppel
チャーチル・クロコダイル
カニミサイル
OSA
らーめんじじぃ
何か撮影をしていました。今月の26日18時過ぎにO.Aらしいです。「塩つけめん」をオーダー。オーダー後、店主が麺を打ってました。
最初音に対してビキビク反応してしまいましたが、見学してるとなれてきます。
10〜15分程で「塩つけ麺」登場！
スープは鶏白湯。麺は手打ち麺なのでふそいな太さに期待できます。一口食べてみると麺のコシの強さに圧巻！！うまいです！そしてスープはこの麺を引き立てる為にあるので塩分がやや強め。ただし、麺と一緒なら申し分ないバランスで美味♪スープをよ〜く混ぜてみるとガーリックがひそんでいてパンチを効かせます。ちょっと遠いけど来た甲斐があるお店です。