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13時ちょい過ぎ、先客5名、テーブル席へ。シュクカイテングループ3店舗目!セオリー通り『おすすめ』と赤文字記載の筆頭メニューから。若鶏のガラと名古屋コーチンの身から採った出汁に特製のカエシが効くッと✍カエシはオリジナルの醤油『醸醤』だろう・・・現状、麺類全メニュー6種中、4種類は麺の選択制となっておりや〜す。選択肢は『手もみ麺』or『細ストレート麺』だ。今回は前者からイッてみたい。ま、キャリア十分なので安定感があるワ!「らしさ」全開、じんわ〜り攻めてる一杯。うん。
シュクカイテン
グループ3店舗目!
セオリー通り『おすすめ』と赤文字記載の筆頭メニューから。
若鶏のガラと名古屋コーチンの身から採った出汁に特製のカエシが効くッと✍
カエシはオリジナルの醤油『醸醤』だろう・・・
現状、麺類全メニュー6種中、4種類は麺の選択制となっておりや〜す。
選択肢は『手もみ麺』or『細ストレート麺』だ。
今回は前者からイッてみたい。
ま、キャリア十分なので安定感があるワ!
「らしさ」全開、じんわ〜り攻めてる一杯。
うん。