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「【限定】ジャンクらーめん 700円」@麺勇軒の写真11.4(土)22:40 東京ラーメンショーへ大学の友人と行き、たっぷり飲み食いし、上野で飲み。2軒目でもたっぷりとお酒を頂き、〆に湯島駅近くのラーメン屋を訪問。こちらはおつまみメニューが豊富で飲みだけでも使うことができるお店で、ラーメンとしては家系がメインのお店です。ガツ刺し、餃子などでお酒を飲み、〆で私だけラーメンを頂きました。メニューは1日20食限定というJ系のメニューをチョイス。こちらはコール形式はなく、デフォでニンニク、背脂ものります。

スープは非乳化タイプの豚骨醤油で、豚感はそこそこで、醤油も強めに効いています。なので、全体的になかなかパワフルな構成で、飲み〆で食べる感じではなかったかもです(笑)。背脂もコールなしでたっぷりで、スープに混ぜ込むことで豚の甘さも加わります。ニンニクもたっぷりでスープとの相性もバッチリ。

麺は平打ちの中太麺で、コシがありややカタメの茹で加減。この感じのジャンクなスープとは相性いい麺ですね。具は、豚2枚、ヤサイ、背脂、刻みニンニク。豚さんはJ系としては薄めですが、脂がのっていて及第点。ヤサイはシャキシャキ系でモヤシ中心ですが、キャベツも入っています。店内の案内には総重量2kgとありましたが、〆でぺろりと食べれたので、そこまで量はないのかな~という感じですが、CP良く、満足でした。ただ、盛りは立派で完成度も低くはないですが、これといった特徴がないのも事実かと思います。どうも御馳走様でした。

なお、本メニューは10月2日から20食限定で提供とのことです。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは
見事なビジュアルですね~
豚さんもでかいの2枚乗っていますし!
ちょっと薄いようですけど。。。
総重量2キロ〆でペロリ凄いです\(^o^)/

キング | 2017年11月12日 21:57

こんばんは~
なかなかのレベルのJのようですね✨
それにしても飲み〆でJとは流石です!

銀あんどプー | 2017年11月12日 22:19

こんにちは(*^^*)

今日はお疲れさまでした。
家系のJ系ですか。
ジロリアンが及第点ならイケてるんでしょうが、
あす花には遠く及ばない感じですかね。

としくん | 2017年11月13日 00:03

potiさん,どうもです。
飲んだ後これとは,流石ジロリアン(笑)
今年は8月まっでにいただいた約300のうち,30近くが二郎系だったので。メチャ太りました。
そして今の自粛期間。
お体にはお気を付けて。

RAMENOID | 2017年11月13日 06:18

おはようございます!
腹ペコ状態でかのメニュー食べてみたいです。
飲んだら、私は撃沈しそうです。

あらけん | 2017年11月13日 06:33

こんにちは!
呑みのメニューが豊富なのに
しっかり「J」してますね~

eddie | 2017年11月13日 07:45

昨日はお疲れ様でした。
その前夜の飲み〆に標題?!
ただただ驚くばかりです(笑)

おゆ | 2017年11月13日 08:16

アゲインです。
日付を1週間間違えてコメしました。
驚異的な事には変わりありませんが(笑)

おゆ | 2017年11月13日 08:24

こんにちは
飲みの〆にJ系とはなかなかやりますね。
脂が乗ったチャーシューは旨そうですよ。
体調が良い時にJ系食べてみます。

イケちゃん | 2017年11月13日 11:53

potiさん、こんにちは\(^-^)/
(´-`).o0(こりゃ間違いなくジャンキーだw
(´∀`).o0(シメに二郎系とは!!!!

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月13日 15:16

こんにちは。
飲み〆に2kgって凄すぎですね〜
北柏の牛タンも2本食べたと聞いて驚いてました。
今度、キングさんと勝負しては。

kamepi- | 2017年11月13日 16:12

こんにちは。

呑み〆でJとはさすがpotiさんです。
翌日にこたえませんでしたか?。

glucose | 2017年11月14日 08:51