11月5日のお話し

お店の前を通る度に気になってたのと、近くのパシフィックオーシャンブルーで買い物したかったのでコチラをセレクトしました

構造上しゃあないんでしょうが扉の直ぐに券売機でちょっと混むとゴチャゴチャとして改良必要かも

これ以外は可愛い店内にテキパキと明るいおばちゃんでラーメン屋と言うよりもカフェって感じで気持ち良い空間です

まぜも魅力的でしたが、基本のラインアップから押さえて行こうで表題をポチっとしておばちゃんに渡しました

厨房はステージの様に一段上にあり作ってる姿が良く見えて待ち時間も楽しめちゃうね

良く見えるから手を抜けないだろうし一杯一杯を丁寧に作ってるオーラがお店に溢れてます

のんびり待って7～8分でご対麺です、いきなりインパクトが凄いポーク3Ｄ盛り付けだよ、飛び出してます

とりあえず、低温調理でしっとりしてるのでガブガブとかぶり付きです、旨い、単品でお酒のアテとしてもサイズに味と最高、久しぶりに特製で得でっせー

続いてスープです、コチラまろやかな醤油の味わいとふわっと甘味を感じます、どうにも身体に良さそうなので完飲決定です

麺は好み的にもう少し硬めで頂きたいと感じましたが、のど越しスルスルとストレス無く通って行きます

メンマは程よい硬さに柔らかく味付けされていて口直しとして脇を固めてますね

気持ち良い接客にまとまり有る味で非常に美味しかったです、ただ、綺麗にまとまり過ぎと、あれっ何処かでの既視感はありました

とはいえ、旨い事に間違いなしで当然ですが他のメニューも制覇したい一軒となりました

美味しかったです
ご馳走様でした