バフ
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ラーメン ばっさー
おゆ
コメント
バフさん、こんにちは＼(^-^)／
(´∀`).o0(スープ・麺・お肉、どれも美味しそう！
(´-`).o0(人気店だけあって、待つなぁ
SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月9日 09:39タカてもなさん、こんにちは！
いずれも一級品の間違いない美味しさでした～
待ちますけど、個人的にはその甲斐以上でした！
バフ | 2017年11月10日 07:51こんにちわ。こんなお店があったんですね。知らなかった。要チェックですね。とっても美味しそう！
ЯAGE®︎ | 2017年11月10日 17:25Я∀ＧЁさん、はじめまして～
こちらは、本当絶対正真正銘間違いなく、お勧めのお店です！是非どうぞ！
バフ | 2017年11月11日 16:55少し遅めの時間に行くと、全然並ばないで食べられる印象なんですが、11時台は混雑しているようですね。
最近伺ってないんですが、少し油断するとブラッシュアップが入って品質が動きますので、足繁く通いたいのが本音なんですが…。
塩や担々麺もありますので、おいらも行く度に券売機前で悩んでしまいますｗ
Dr.KOTO | 2017年11月12日 12:11なんと。遅めのほうが空いてますか。次回はその時間帯を狙ってみます。
足しげく通いたい、いやー、分かります。
生活圏内からちょっと外れていて、さらにアクセスが意外にも悪くて、自分も初訪まで大分時間がかかりました 笑
次回は坦々麺！
バフ | 2017年11月14日 07:54
スープは醤油。
高得点の多いこちら、さすがの美味しさ。
動物系の出汁が口の中に広がり、しっかりとしたコクを残してくれる。
油層もしっかりあるので、マイルドな口当たりも良い。
麺は細麺。
こちらも完璧。ちょっと平打ち気味の形状で、絶妙な歯応え。
シルクのような見栄え、のびやかさで見た目も美しい。
トッピングはチャーシュー2種、メンマ、ネギ。
レアはちょっと厚めのカットで食べでがある。
バラタイプは柔らかかったが、ちょっと旨味が抜けている印象も。
にしても、かなりの量で、個人的にはバランスを崩してしまった感があるので、次回は通常のメニューが良さそう。
そして、店員さんのホスピタリティが心地よく、メニューも豊富なので是非リピートしたい。
ごちそうさまでした。
待ち行列：9人待ち
訪問時刻：11:35
食始時刻：12:10