コメント
とてもキレイに盛り付けてありますよね。崩すのがもったいない。
濃い目の味付けが好きな自分にも合っていました。
それとEストさんの写真もこちらの写真もキクラゲがそのままですよね。
今日のは、細切りになっていました。
ヨコべー | 2008年11月11日 15:17とてもキレイに盛り付けてありますよね。崩すのがもったいない。
濃い目の味付けが好きな自分にも合っていました。
それとEストさんの写真もこちらの写真もキクラゲがそのままですよね。
今日のは、細切りになっていました。
ヨコべー | 2008年11月11日 15:17
おかげで 当日は大雨だったがほとんど濡れずに入店できた。
入口横の券売機で、店名が冠となっている「ばばん麺(大盛)」をチョイス
店主が手際よく調理、茹で上がった麺をボールに写し、味をからませる。
出てくる丼は見た目も華やかで、各々の具財がそれぞれアクセントを持っており う〜ん もったいないと思いながら混ぜ合わせる
麺を口に移すと、これまでの汁なし麺の味を想像していたが、
これが「ばばん麺」かと… なんとも言い表しがたいが
味付けは濃い味好きの私にはちょうどよく まばらになった具財と一緒にほおばる
とても おいしい麺を頂くことができました。