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今日の気分は醤油ではなく、味噌系でもなく、もちろん八王子系でもなく濃厚な味を求めての昼食です。三回目の訪問だと記憶しています。家系はあまりよくわかりませんが、こちらは濃厚ですがくどいレベルではありません。念のためと思いキャベツのトッピングを考えましたが、喉ごしを考慮しほんれん草を選択。結構な量のトッピングです。チェーン店系では豆板醤などで味変をしてしまいますが、こちらはデフォを崩すのがもったいない気がしたのでそのまま完食しました。居心地の良い空間でした。付け加えると、屋さんでしょうか、数々のレビューがある通り頭が下がるような接客のお店です。
三回目の訪問だと記憶しています。
家系はあまりよくわかりませんが、こちらは濃厚ですがくどいレベルではありません。
念のためと思いキャベツのトッピングを考えましたが、喉ごしを考慮しほんれん草を選択。
結構な量のトッピングです。
チェーン店系では豆板醤などで味変をしてしまいますが、こちらはデフォを崩すのがもったいない気がしたのでそのまま完食しました。
居心地の良い空間でした。
付け加えると、屋さんでしょうか、数々のレビューがある通り頭が下がるような接客のお店です。