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「【1周年限定】辛味噌らーめん」@らーめん 蓮の写真11/9(木) 13:30頃に訪問。

1周年記念限定の表題の品をチョイス。

スープは、デフォの濃厚味噌ベースでありつつ、
辛味噌や辣油も効いた、担々麺風のもの。
辛さマイルドで旨辛テイスト。

麺はいつもの三河屋製麵の中太ストレート麺。
やや固めの茹で加減が、スープとの相性良し。

具材は、肉味噌、炒め野菜、刻みねぎ、刻み玉ねぎ。
加えて、終日トッピング無料とのことで味玉にしてみた。

いつもどおり無料の半ライス、卓上の辛もやしも活用。

ほどよく汗をかきつつ完食。

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