平日　20：18到着　初訪　先客無し　後客3
20：27着丼

今夜は思わぬ理由で晩御飯が家に用意されておらず、
急遽、家の近くのBM店を検索、そしてこちらに(^.^)
結構前から来たかったのですが、フラれたり、タイミングが合わず、
やっと今夜来れたのであります(^O^)

車を駐車場に滑り込ませ、２，３分歩きお店へ、
お店の扉を開け、右手の券売機で上記メニュウをポチットな(*´з`)
カウンター前のテーブル席に腰を下ろし、恰幅のいいホール担当の店員さんにチケをお渡しします。

暫しまつこと７，８分、恰幅のいい店員さんが再び奴と一緒に登場です(*^_^*)
おぉ～( *´艸｀)なかなかのフォルムではないですか(*^▽^*)
期待値が上がります(*^_^*)
では早速麺の一本食いから。

麺・・・・・・平打ち中太縮れ麺はかなり固めの仕上がりで、冷水でよく〆られています
　加水が高くチョイプリっとした仕上がり、小麦感はあまり感じられません
スープとの絡みはなかなかです。

スープ・・・・スープは激辛使用にしたため、スープの表面が赤海地獄のようになっていますが、混ぜて啜ってみると、それほどの辛みは感じられません
　担々麺ですのでゴマペーストが効いていて、他の山椒や薬味関係の旨みを、感じることは出来ますが、それほど深い旨み感は感じられません
　スープの量は多くて好感が持てます。

具材・・・・・具材は麺側に刻みのり、スープの中に刻みチャーシュー・青菜・メンマ・ねぎ・卵半身・と言ったところか、具材の量は決して多くは有りませんが、こんなものでしょうか、特出する具材も有りません。

約5分で完食してお店を後に、地元と言えば地元なので、
次回は汁無しを食べてみたいと思いました(*^_^*)