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https://gyouzadb.supleks.jp/review/1108753.htmlの注文に続いて遅れること少々…ほんのりとガラの香り漂うスープは一口啜ると胡麻油の風味も感じて【王道的タンメン】の装い。炒め野菜はキャベツ、モヤシ、ニンジン、木耳、豚小間とこちらも不動のラインナップであります。麺は本店と同様と思われる灌水臭がやや効いたもの。茹で加減は幾分柔らかめながらも持ち前の耐熱性の高さから終盤に差しかかってもクタリ知らずの優等生です。次に伺う機会があれば「トマトラーメン」でもいただいてみましょうか？ご馳走様でした。
こんばんは ザ・タンメン王道のビジュアル、味、あと点数ですね！ 家で作れそうなのもまたイイです。
立秋さん、コメントありがとうございます。 特に奇を衒った作りではないので、材料さえ揃えばたしかに自宅でも再現できそうですね。＾＾；
頑固親父
一日三食ラーメン
きゆう
らめっくま
たっくん
ほんのりとガラの香り漂うスープは一口啜ると胡麻油の風味も感じて【王道的タンメン】の装い。
炒め野菜はキャベツ、モヤシ、ニンジン、木耳、豚小間とこちらも不動のラインナップであります。麺は本店と同様と思われる灌水臭がやや効いたもの。茹で加減は幾分柔らかめながらも持ち前の耐熱性の高さから終盤に差しかかってもクタリ知らずの優等生です。
次に伺う機会があれば「トマトラーメン」でもいただいてみましょうか？
ご馳走様でした。