11月26日訪問。
この日は珍しく所用のため中村橋まで行くことに。時間があったので自転車で向かうことにしたのですが中村橋といえばということで「ラーメン愉悦処 似星」のTwitterをチェックすると「オニボシ」というえらい魅力的な限定をやるとのこと。日曜日だけど12時前に行けば何とか・・・とダメもとでのぞいてみたもののやっぱり店外に20人以上の待ちがいる状態。おそらく1時間以上はかかりそうだったので代替えにしておいたこちらまで一駅戻ります。ちょうど12時の到着で先客は無し（後客2名）。期間限定で麻婆などもあるそうですがとりあえずデフォの油そば（780円）を食べてみることに。こちらは箸やレンゲの入れ物にも蓋が付いているんですね（店内写真にアップ）。自分はそこまで潔癖ではないとはいえ好印象。

15分少々で到着。さっそく混ぜていただきます。
麺は極太、モッチリとした弾力のある噛み応えのあるタイプで文句無しに合いますね。タレはドロッとしていてタレというよりは餡のよう。デフォなので定番の醤油かと思っていたら醤油感はほとんどせず、これって塩味なのか？と思ってしまうくらい。背脂もあってこってりしているので豚骨醤油と塩の中間とでも言うべきなのか、J系のニンニク無しに近いというか。とはいえ口当たりはとても円やかでバランスが良くなかなか美味しいですよ。
具は大きめの角煮にメンマ、たっぷりのネギにタマネギとカイワレというラインナップ。角煮は脂身部分はトロけるように軟らかで、内側はちょっと歯に挟まるタイプでしたがまぁこれは許容範囲。味付けは薄めでしたがクセもなくボリュームも十分。メンマも軟らか、量も結構あるのがありがたいですね。ネギとタマネギともにほとんど辛みはなく、カイワレが一味違う清涼感を加えています。卓上には一味唐辛子に酢と黒胡椒のみとちょっと少ないですね。無料トッピングもナンプラー、辛子、粒山椒とあるもののせめてニンニクくらいは欲しかったですね（以前はあった？）。酢は苦手なので黒胡椒だけ使って少し味変。かなりお腹いっぱいになったので割り飯はせずにそのままフィニッシュ。

味はとても美味しかったですね。種類も豊富なので飽きずに楽しめると思います。ただデフォの汁なしで780円はちょっと割高感は否めないかなと。もう100円とはいかないまでも50円下げてもらえればかなりコスパが良くなると思いますし、もしくは割り飯付きにしてもらえるとありがたいですね。
ご馳走様でした。