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77点
中華そば[ラーメン/醤油]
ケンチャンラーメン山形 東武百貨店 池袋店・いいもの発見 やまがた物産展（東京都豊島区）LIE LIE LIE

「中華そば」@ケンチャンラーメン山形 東武百貨店 池袋店・いいもの発見 やまがた物産展の写真11月26日 訪問 18時40分の到着で待ち10名ほど
着丼時器熱々は嬉しい

スープ 煮干ほんのりと漂うもの、荒々しい？若干の酸味気になりますがタレで無理やり抑え込んでおらずコレはコレでありかと思います
麺 平打ちの太めなもの、気持ちかため、スープの状態解りませんがもう少し強めなスープでも十分対応できるもの、量も十分で実に存在感ありまた食べたいと素直に思わせてくれるもの
具 チャーシューは硬めパサパサ…口の中の水分持っていかれるようで好みから外れるもの

マイナスありますが純粋に食べられて良かったです、東武さんに感謝！ごちそうさまでした

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

これ早速いかれたのですね。裏山しいｗ

虚無 Becky！ | 2017年11月28日 08:57

こんばんわ
がんばりました、さすがに山形までは…

LIE LIE LIE | 2017年11月28日 21:31