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ケンチャンラーメンを食べる為だけに奥さんに山形への旅行を進言していた矢先に、まさかのほぼ地元、池袋東武百貨店催事への出店と今年最大のサプライズに遭遇w大好きな牛込柳町の「葉山」の店主が独学で模倣したと言われているこちらのお店。コシのある不揃いな平打ち麺が口の中で暴れ、煮干しの利いたスープがとても美味しい(^^)28日までの残り2日間ですが、ラーメンフリークの方は仕事を休んででも食べに行く価値があると思いますw唯一、硬めでパサついたもも肉のチャーシューが味も薄く途中から飽きてきて残念。しばらくスープに浸しておいた方が良いみたい(^^;この長年に渡り地元で愛され続けているラーメンが、短期間の催事でしか食せないのは本当に残念だし寂しいです。絶対に東京に支店を出店して欲しいwそしたら定期的に通います。近い将来に再会できる事を願ってwごちそうさまでした！
ポコ太郎
84点
90点
77点
80点
81点
三日月
saima
LIE LIE LIE
レインマン
タバサ
81点
82点
84点
80点
78点
大好きな牛込柳町の「葉山」の店主が独学で模倣したと言われているこちらのお店。
コシのある不揃いな平打ち麺が口の中で暴れ、煮干しの利いたスープがとても美味しい(^^)
28日までの残り2日間ですが、ラーメンフリークの方は仕事を休んででも食べに行く価値があると思いますw
唯一、硬めでパサついたもも肉のチャーシューが味も薄く途中から飽きてきて残念。
しばらくスープに浸しておいた方が良いみたい(^^;
この長年に渡り地元で愛され続けているラーメンが、短期間の催事でしか食せないのは本当に残念だし寂しいです。
絶対に東京に支店を出店して欲しいw
そしたら定期的に通います。
近い将来に再会できる事を願ってw
ごちそうさまでした！