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「中華そば 東武スペシャル」@ケンチャンラーメン山形 東武百貨店 池袋店・いいもの発見 やまがた物産展の写真少し醤油のたったスープは出汁もしっかりしている。
手揉み感のある太麺は食感がよく存在感がすごい。
チャーシューはややパサつき気味。
玉子は固茹で。
背脂はコクを足す感じ。

いつか現地に行きたいと思っていたので食べれてよかった。、

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

初めまして、おはようございます。ノエルと申します。
こちら、私も先日頂きました。ネギの存在感が私の中でポイントでした(^^) でも、こちらでいただけて、本当に良かったです(^^)
これから宜しくお願い致します。

ノエル | 2017年12月1日 07:42