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「限定 蛤と牡蠣(味噌)」@麺酒処 ふくろうの写真味噌を食べてみた、マイルドな味で食材の旨味を殺さない感じの濃さになってるのだが、個人的には、味噌が味噌汁っぽいかな?って気もしたのですが、ほんの少しで良いのですが、ピリっと辛味があると又違った味わいで美味しくいただけるんじゃないかと思った。麺は、相変わらず美味しいです。具も沢山入って良かったです。

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