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今季初のせり中華そば。シャキシャキした食感と清涼感が良い。生姜など香味野菜の香りが豊かな醤油風味に合う。スープは動物系と魚介系がうまく調和しており、全体的にバランスがとても良い。細麺はシャキッとした食感で風味も十分。チャーシューは大きく肉の味がしっかりしており、メンマは程よくコリコリ。上質な一杯です。
カナキン
カナキン
shige
がっき～☆
kamepi-
シャキシャキした食感と清涼感が良い。
生姜など香味野菜の香りが豊かな醤油風味に合う。
スープは動物系と魚介系がうまく調和しており、
全体的にバランスがとても良い。
細麺はシャキッとした食感で風味も十分。
チャーシューは大きく肉の味がしっかりしており、
メンマは程よくコリコリ。
上質な一杯です。