なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「せり中華そば 1300円」@中華そば 一休の写真冬に仙台を訪れるならば会っておきたい。
去年来たときは、長蛇の列で断念したのだ。

すっきりしながら深みがあって香り高いスープ。
動物系と魚介系のバランスも素晴らしい。
ストレート麺は、せりの根っこと同じくらいの細さ。
口当たりと歯ざわりがともにハッキリしている。
豚チャーシューはホロリと崩れるほど柔らかい。
そして、メインのせり。
シャキシャキの茎と葉はもちろんのこと、
堂々たる根っこまでも清涼感にあふれている。

名づけて「宮城野のハレー彗星」。
ずいぶん値上がりしたが、貴重な冬の風物詩だ。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

こんにちは。
やはりいかれましたね~
これは私も食べたい!

kamepi- | 2025年2月19日 16:05

おばんです。
稲穂かと思ったけどセリでしたか!
冬の風物詩?  ってことは今の時期だけ?  行っちゃおうかなぁ?  悩むなぁ!

すてぞー | 2025年2月19日 19:04

kamepi-さん

お見通しすぎてビックリしましたよ。
これは他では食べられませんからね。
それにしてもずいぶんと値上がりしていました。

カナキン | 2025年2月19日 21:06

すてぞーさん

宮城県も秋田県も、せり栽培が盛んですからね。
すてぞーさんにはぜひ一度食べてもらいたい!
行っちゃえー!!

カナキン | 2025年2月19日 21:07