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「エビつけ麺小うずらヤサイニンニクアブラ」@蓮爾 新町一丁目店の写真金曜日の夜。
店内盛況です。
啜るでなく噛むと言う表現が適切なゴワゴワ麺とシャッキシャキヤサイをしょっぱ旨いつけ汁に投入しては持ち上げての繰り返し。

ときおりうずらをつまみつつ。

ニンニクの辛味、豚の旨味、エビの香ばしさ、アブラの甘みが相乗効果を発揮していつもながら抜群の美味しさです。

毎度の事ですが特に不満な点はございません。
よっていつも通り 100点-満足 です‼︎

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