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「節粉醤油ラーメン」@一代元 浦和上野田店の写真良くも悪くもチェーン系の何でもありのラーメン屋さん。
各種類のラーメンがありアルコールやつまみなども充実している。
立地柄中華屋さん感覚で地元に人が使う感じかな。

各種ラーメンはこってり黒丼の豚骨スープと白丼の鶏がらスープが選択できる。
はじめてなので左上の定番っぽいメニューをチョイス。
ちなみにこのメニューは黒のみ。

その名の通り魚介の効いた豚骨魚介のラーメン。
スープはやや深みはないもののサラッと食べれる豚魚。
これは悪くはない。

デフォルトの玉子は中が半熟で予想外に旨い。

ただ細くて柔らかい麺が残念な感じ。
個人的にはもう少し強めの麺なら良かったかな。

まぁあまり多くを望むべきではないファミリー向けなので甘めの採点。

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