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今日の昼休みもさっそく外へ。しかしこの辺はラーメン屋の数は多いもののいい加減最近はワンパターンになってきました。というわけでついに禁断のあの企画をやってみることに。「接客が悪すぎて今までずーっと行っていなかったけど他に行くところが無くなってきたから久しぶりに行っちゃおう」のコーナーーー!ドンドンドンドンドン、パフー、パフー、パフー。(懐かしの「とんねるずのみなさんのおかげです」風に)というわけで2年ぶりにこちらにやってきました。ここは池袋のみならず私の今までラーメン行脚した中で接客に関してははっきり言って最下層に位置するところです。2年経って果たしてどうなっているのか。2時過ぎに入店で半分ほどの入りでした。以前と人が少し違いますね。年配の親父ではなくやや若い兄ちゃんがメインの調理をしていましたが、愛想の悪さはしっかりと受け継いでいましたね。もう1人はやっぱりアジア系の兄ちゃんがいますがこれは以前話題にもなった例のやつと同一人物かな?別人だとしても2年ぶりだからよく分からないです。もう1人若い兄ちゃんがいましたがこの人は後述。さて、詳しく書くとどえらい長くなるので省略しますが接客は予想(期待)していた通り良くは無かったですw。ただ今日は前回ほどムカムカするほどではなかったのですが。とりあえず未食のつけ麺を食べようと思ったら、た、高い!ノーマルで950円とは。15分ほどで到着。まずスープを飲んでみましたがベースは豚骨醤油でしょうか。魚介っぽい風味はしないですね。さすがにちょっと塩気が強いですがコクもありますし、また酸味も無い(もしくはごくわずか)のでこれはなかなか美味しいですよ。やっぱりここは味は良いんだけどなあ。麺は縮れのある中太麺で、コシがあると同時にプリッとした食感も持ち合わせています。表面がツルっとしたタイプなのでそんなにスープとの絡みは無いですがそれでもバランスとしては悪く無いです。具はチャーシューにトロ肉、味玉が一個とメンマに海苔とけっこう入ってます。トロ肉はさすがにジューシーで軟らかく、臭みも全く無い。これはさすがといわざるを得ないですね。味玉も半熟加減はやや固めながら味付けは申し分無し。メンマは食感は良いものの味付けが薄味すぎてあまり存在感は無かったかな。完食。スープ割りはしないで終了。やっぱり味は良いですここ。本当にもったいない。それに今回は思っていたほどムカムカはしなかったのでちょっと昇格かな。ランクでいうと「最低」から「悪い」にアップですw。味のみだと80点つけても良いくらいなのですがさすがにデフォで950円はどうでしょう。たしかに味玉やトロ肉が入っていたからそれらを各100円として差し引くと750円で、こう考えるとまあ許容範囲ではありますが。でもその2つはトッピングとしてつければ良いような気もしますけどねえ。味80点からコストパフォーマンスでー5点。で、もちろん前回よりは良くなったとはいえ接客態度はまだまだ普通にはほど遠いのでさらにー10点でこの評価にします。最後に、もう1人いた若い男性店員。スポーツ刈りでけっこうガタイも良いのになぜか終始控えめな態度を通り越してオドオドした表情。さすがにこのはっきり言って悪い雰囲気の中で仕事をするのは辛いだろうなあ。辞めたくてもそう簡単には言えなそうだし。ストレスで身体こわさないようにね。
「接客が悪すぎて今までずーっと行っていなかったけど他に行くところが無くなってきたから久しぶりに行っちゃおう」のコーナーーー!
ドンドンドンドンドン、パフー、パフー、パフー。(懐かしの「とんねるずのみなさんのおかげです」風に)
というわけで2年ぶりにこちらにやってきました。ここは池袋のみならず私の今までラーメン行脚した中で接客に関してははっきり言って最下層に位置するところです。2年経って果たしてどうなっているのか。2時過ぎに入店で半分ほどの入りでした。以前と人が少し違いますね。年配の親父ではなくやや若い兄ちゃんがメインの調理をしていましたが、愛想の悪さはしっかりと受け継いでいましたね。もう1人はやっぱりアジア系の兄ちゃんがいますがこれは以前話題にもなった例のやつと同一人物かな?別人だとしても2年ぶりだからよく分からないです。もう1人若い兄ちゃんがいましたがこの人は後述。さて、詳しく書くとどえらい長くなるので省略しますが接客は予想(期待)していた通り良くは無かったですw。ただ今日は前回ほどムカムカするほどではなかったのですが。
とりあえず未食のつけ麺を食べようと思ったら、た、高い!ノーマルで950円とは。
15分ほどで到着。まずスープを飲んでみましたがベースは豚骨醤油でしょうか。魚介っぽい風味はしないですね。さすがにちょっと塩気が強いですがコクもありますし、また酸味も無い(もしくはごくわずか)のでこれはなかなか美味しいですよ。やっぱりここは味は良いんだけどなあ。麺は縮れのある中太麺で、コシがあると同時にプリッとした食感も持ち合わせています。表面がツルっとしたタイプなのでそんなにスープとの絡みは無いですがそれでもバランスとしては悪く無いです。具はチャーシューにトロ肉、味玉が一個とメンマに海苔とけっこう入ってます。トロ肉はさすがにジューシーで軟らかく、臭みも全く無い。これはさすがといわざるを得ないですね。味玉も半熟加減はやや固めながら味付けは申し分無し。メンマは食感は良いものの味付けが薄味すぎてあまり存在感は無かったかな。
完食。スープ割りはしないで終了。
やっぱり味は良いですここ。本当にもったいない。それに今回は思っていたほどムカムカはしなかったのでちょっと昇格かな。ランクでいうと「最低」から「悪い」にアップですw。
味のみだと80点つけても良いくらいなのですがさすがにデフォで950円はどうでしょう。たしかに味玉やトロ肉が入っていたからそれらを各100円として差し引くと750円で、こう考えるとまあ許容範囲ではありますが。でもその2つはトッピングとしてつければ良いような気もしますけどねえ。
味80点からコストパフォーマンスでー5点。で、もちろん前回よりは良くなったとはいえ接客態度はまだまだ普通にはほど遠いのでさらにー10点でこの評価にします。
最後に、もう1人いた若い男性店員。スポーツ刈りでけっこうガタイも良いのになぜか終始控えめな態度を通り越してオドオドした表情。さすがにこのはっきり言って悪い雰囲気の中で仕事をするのは辛いだろうなあ。辞めたくてもそう簡単には言えなそうだし。
ストレスで身体こわさないようにね。