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「たつ蔵&チャーハン」@麺工房 たつ蔵の写真20時過ぎに店に入ったが店内はお客さんで溢れてました。
流行ってるようですねぇ。店員さんも手際よく接客してます。
店の雰囲気は、どこかの定食屋って感じです(笑)
メニューを見ると、チャーハンも食べたくなり、たつ蔵チャーハン
セットをオーダー。これで730円は安いですよ。

が・・・店員さんが、セットメニューだと、煮卵&チャーシュウが
付きませんけど!と行ったんで煮卵だけトッピング。
それでも830円。うーーーん安い(笑)

待つこと5分。
濃厚そうな豚骨らーめん&チャーハン登場。
第一印象は、背脂まである豚骨&予想以上に量が多いチャーハン。

まずスープ。
見た目とは裏腹に意外にあっさりめのスープ。
個人的には好きな味だ。。。

麺は中麺の、ちじれ麺かな。
麺自体は悪くはないんだけども、そうもスープとの
相性が悪いように感じる。豚骨らーめんは細麺!って
固定観念があるからかなぁ???

全体的に悪くはないがインパクトのない、らーめんかな!

最後にチャーハン。
量は問題なし。
味も、脂感も少なく、いい感じ!!!
もう少し味付けが濃くてもいいかな。
まぁ〜セットメニューのチャーハンなんで、文句は言わないで
おこう。。。
この値段で、この量!
はい、満足でございます。。。

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