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大勝軒系列店として行って来ました。

つけ麺を頼もうかとおもってたんですが、ちょっとした
勘違いというかがあってあつもりを注文。
(なんか特製もりそばが目に入らなかった 苦笑)
つけ汁はオーソドックスな醤油だと思うんですが
酢と砂糖がかなり入っていると思われます。
(出汁味が酢と砂糖でよく分からない状態でした。)
麺は中太という感じ。量的には2玉分くらいでしょうか。
大盛りは100円増しのようです。コシも少なく食感も
微妙な所。麺の表面があまりつるつるでないのが良く
働いたのか、思ったより麺に味がついてきてはいましたけど・・
まあ普通には食べられるんですが、どうも印象として
残ったのが酢と砂糖の甘味のどぎつさで下品にもとれる
ような印象を受けました。
具もチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、玉子といった
所でとくに目を引くものはありませんでした。まあ、チャーシューは
いわゆる出汁殻系にしては柔らかかったかもしれません。
総評としては点数の通りといった感じかな・・・
ちょっと自分には合わなそうな気がします。

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