通院前にランチ。追浜の街の食堂。古くからある。
木曜日14:00訪問。先客ゼロ後客ゼロ。のれんをくぐり、引き戸を開けるとそこは異空間。コンクリート打ちっ放しの床にパイプ椅子。シミのついた天井や壁。石油ストーブにヤカン、消防団の写真と地元出身のアイドル、石川梨華。

まずはビールと餃子。大瓶が550円と安い。他のメニューもかなり安め。おススメらしい首題のメニューをオーダー。

ほどなく配膳。具の量はやや少なめ。餡とスープの色の差がくっきり。

スープ：鶏ガラ出汁に醤油。餡は塩味。醤油が前面。アブラ少なめ、しょっぱめ。
具：もやし・豚肉・にんじん・ニラ。どこかピーマンの香りが。
麺：中細麺ウエーブ中華麺。

感想：スープは旨味不足。ラーメンスープというより醤油スープ。餡の部分は野菜と炒しているので旨味が出ているのだが、メインスープが残念。化学調味料で良いので旨味が欲しい。
具はそこそこ美味しい。種類は少ないが、火の通り方が申し分ない。

値段が安いので、丼モノやカレーと一緒にスープがわりにいただくのには良いかも。

ごちそうさま。

餃子は皮の薄い餡に味の付いていないクラシックタイプ。まずまず。