なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
90点
味玉醤油ラーメン880円[ラーメン/醤油]
KaneKitchen Noodles（東京都豊島区）にい♪

「味玉醤油ラーメン880円」@KaneKitchen Noodlesの写真2017/12/18(月)2度目の訪問！
14:05着で前客2人後客0人
入口入って左側の券売機にて味玉醤油ラーメン880円の食券を購入しました
あわよくばつけ麺がやってればと思ったのてすが、残念ながらありませんでした(≧∀≦)
店内はカウンター席とテーブル席
ご主人と助手さんホール係2人計4人での切り盛り
5分程で着丼 スープはとてもあっさりしていてまるで蕎麦つゆの様！物足りなさはありませんが、以前の方が鶏の出汁が前面に出ていてワイルドさがあり好みだったかな⁈
麺は細ストレート麺でしなやかで啜り心地の良い物で最後までダレる事はありませんでした
量はかなり少なく感じました(^^;;
トッピングはシャクシャクした食感の太メンマ 豚と鳥の焼豚 三つ葉 味玉 どれもが脇役な徹しているのか優しい味付けでした
全体的に老若男女に愛されるラーメンにシフト
チェンジした様に感じました
ごちそうさまでした

いいね (1)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

コメント

まだコメントがありません。