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「いわしそば」@中華そば よしかわの写真縞ホッケの中華そばをほぼ片付けた後にいわしそばへ移行します。

頼んだ理由は段々魚が高くなって来てるので今のうちに食っとかないとと貧乏性がザワザワしたからです。

脂がのっていて銀色に輝き美味しそうです。

レモン酢とペッパーをかけて良く混ぜます。

温かい麺を口に運ぶと小麦の香りが立ちレモン酢の酸味が程よく効いて絶妙。

いわしにも醤油ダレと油とレモン酢が絡まります。

玉ねぎスライス、青ネギとシンプルですが美味しいのです。

ふと、縞ホッケそばの海苔を剥がして麺といわしを包んで口の中へ。

寿司だ ∑(゚Д゚)

レモン酢の効いた麺が酢飯のような味わいで、いわしを磯の香りの海苔が包んでマジ美味い。

今度来たら海苔トッピングにして、おしぼりとS&Bなワサビをポケットに忍ばせてくれば手巻き寿司完璧かもしれません。

内緒です。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 96件

コメント

定番のいわしそばで来ましたね!
これってよしかわの名作だと思いますよね。
縞ホッケのスープと合わせても美味しそう!

虚無 Becky! | 2017年12月19日 12:07

どもです。
此方のいわしそばは、初めての時は
衝撃を覚えました!
ペロリと一枚食べた後に慌てて写真を
とりましたよ(笑)
よしかわさんの評価を上げましたよ(^^)

Beckyさん
ありがとうございます
コンビニのおにぎりのシーチキンも値段上がってるのでいわしそばも心配です。
縞ホッケは美味すぎました。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年12月19日 14:30

こんばんは
やはりこれはかなり良いですよね!
麺のサイドメニューとしては最強かもとさえ
思ってる程です!
確かにその内値上がりあるかもですね

キング | 2017年12月19日 15:11

これは大好物です。
考えたよしかわさんは天才 ^_^

NORTH | 2017年12月19日 15:41

こんにちは。
海苔を付ければ寿司....なるほど。
あぁ、食いたいなぁ〜、本山葵で(苦笑)

おゆ | 2017年12月19日 16:49

ガッチャマンさん
ありがとうございます
そりゃ写真撮る前に手が出ちゃいます。
良く踏みとどまりましたね^ ^
よしかわの楽しさが出てますよね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年12月19日 18:16

キングさん
ありがとうございます
前菜的に出てくるので、いわしそばと海苔が出会う事は少ないかなと感じました。
海苔に巻くだけで凄く雰囲気変わりますから。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年12月19日 18:17

North Coastさん
ありがとうございます
美味しいですよね。
安心してると値上がりしちゃうかもしれませんよ。
また時間を作って行ってみて下さい。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年12月19日 18:20

おゆさん
ありがとうございます
寿司っぽくなるのはかなり大発見だと思ったのですが、みんなの反応が薄くて(^_^;)
エスビーも最近のは粒々入った美味いのありますから^ ^
もちろんちょびっとしか付けませんが( ̄(工) ̄)

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年12月19日 18:23

こんばんは

確かにお寿司にして食べてみたい(^^)
麺を丸く成形してシャリっぽくしたら、RDBでもレビューできる立派なラーメンですよね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年12月19日 20:05

コウスケさん
ありがとうございます
オペレーションが大変そうなので。
手巻き寿司しでも良い感じです。
手で食べるラーメンも面白いかなと感じました。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年12月20日 06:55

こんばんわ~

メッチャ気持ち分かります~w(笑)
コレっ、初めて食べた時、ホントにビックリしましたも~ん♪

バスの運転手 | 2017年12月21日 01:17

バスの運転手さん
ありがとうございます
自分も何度か食べてるのですが、寿司っぽくなるのは面白いかなと思いました。
是非^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年12月21日 07:31

あらチャンさん こんにちは(^ ^) 美味しそうです!今すぐにでも食べたい!

めんめん | 2017年12月26日 10:51

めんめんさん
ありがとうございます
海苔に巻いて食べると変わり寿司みたくて面白いですよ。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年12月26日 13:13