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●2017年12月24日(日)晴 12:57訪問 13:03着座 13:21注文 13:32着丼。●2017年350杯目(12月16杯目)の麺研究です。●車外に搭載されている温度計が13℃を表示していました。●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2017▶2018最新版]に掲載されていて、群馬県前橋市富士見町にある『らーめん我礫』さんへ2人で訪問をしました。●訪問時に店内満席で少し待ちました。●店員は、男性1人と女性1人で切り盛りをしていました。●今回は、期間限定の【いかくちワンタン麺(並盛・140g)890円】を注文しました。●注文時に女性店員から写真撮影の許可を頂きました。●注文してから11分後に発注した「いかくちワンタン麺」が着丼しました。●いかくちワンタン麺には、チャーシュー、メンマ、のり、刻みネギ、ナルト、ワンタンがトッピングされていました。●のりは、ラーメンパスポートを使用して無料で頂きました。●麺は、柔らかい中細平打ち麺でした。●スープは、薄い魚介系の出汁がきいた醤油スープでした。●いかくちワンタンが5個入っていました。●お腹が一杯になりました。健康に注意してスープを少し残しました。ご馳走様でした。●群馬のうまいラーメン「食べ歩きスタンプラリー」のスタンプ46個目をゲットし、50店舗達成まで残り4個です。【麺研究結果】①スープの味:白しょう油②麺の太さ:中細平打ち麺③ボリューム:適量④スープの味濃度:薄い⑤こってり度:普通⑥自己満足度:(3.8)★★★☆
●2017年350杯目(12月16杯目)の麺研究です。
●車外に搭載されている温度計が13℃を表示していました。
●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2017▶2018最新版]に掲載されていて、群馬県前橋市富士見町にある『らーめん我礫』さんへ2人で訪問をしました。
●訪問時に店内満席で少し待ちました。
●店員は、男性1人と女性1人で切り盛りをしていました。
●今回は、期間限定の【いかくちワンタン麺(並盛・140g)890円】を注文しました。
●注文時に女性店員から写真撮影の許可を頂きました。
●注文してから11分後に発注した「いかくちワンタン麺」が着丼しました。
●いかくちワンタン麺には、チャーシュー、メンマ、のり、刻みネギ、ナルト、ワンタンがトッピングされていました。
●のりは、ラーメンパスポートを使用して無料で頂きました。
●麺は、柔らかい中細平打ち麺でした。
●スープは、薄い魚介系の出汁がきいた醤油スープでした。
●いかくちワンタンが5個入っていました。
●お腹が一杯になりました。健康に注意してスープを少し残しました。ご馳走様でした。
●群馬のうまいラーメン「食べ歩きスタンプラリー」のスタンプ46個目をゲットし、50店舗達成まで残り4個です。
【麺研究結果】
①スープの味:白しょう油
②麺の太さ:中細平打ち麺
③ボリューム:適量
④スープの味濃度:薄い
⑤こってり度:普通
⑥自己満足度:(3.8)★★★☆