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「ラーメン(煮干生姜醤油)」@オランダ軒の写真今年の初ラーメンはニボンダ軒。
スープはビター系ながらも風味、エグ味、塩分ともにかなり控えめな印象で少し物足りなかった。
かけスタイルなので海苔1枚と長ネギのみ。
ココのすげー美味いチャーシューを一緒に食べたかったな~。
ご飯はすげー生姜が効いてる炊き込みご飯。
オラ玉もいただきましたが、コレがすげー美味かった。
ピリ辛ソースとニンニクダレで2時間外待ちした身体をhotにしてくれた。
パッツンな細麺と生玉子との相性もバッチリで生玉子につけスタイルでフィニッシュッ。

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