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「特製濃厚真鯛らーめん」@真鯛らーめん 麺魚の写真1月4日、錦糸町での適性検査の後、午前11時55分訪問。
外待ち11名に接続。後客15名程。
外まで届く鯛の香りに食欲が湧きます。

並びの割にはそんなに時間がかかる事なく、20分程で着席。
食券を先に渡していたので程なく着丼。

濃厚な鯛の香りがするスープに、中細のストレート麺、薄切りの幾重にも重なったレアチャーシュー、海苔、味玉、青菜、玉葱のすりおろし、柚子。
全てのバランスがよく、付け合わせもこのらーめんにはって感じでよく選ばれてます。
スープも濃厚な割にはグイグイいけますね!
麺との相性もバッチリ。

店員さんの接客もとても丁寧で、堪能させていただきました!

ご馳走様でした☆

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