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訪問日:１月の初め感想:美味しいです。煮干し感はそれほど強くありません。なので煮干しの苦味は余り感じないです。また、煮干し以外の出汁も入っているのか、スープに纏まりがあります。チャーシューが４枚も乗っておりボリュームがあります。チャーシューは程好い噛みごたえのある昔ながらのチャーシューです。個人的に一番好きなチャーシューです。麺は豚骨ラーメンとかによくある細麺です。個人的には中太ちぢれ麺のほうが合うような気がしますが、コレはコレでありです。麺が大盛だととてもお腹いっぱいになります。特製の場合は大盛にしなくても十分な量だと思います。店内:清潔で店員さんが元気で気持ちがいいです。店員さんは和食の料理人のような制服を着ていて、それもいい感じです。
リバポの快進撃
北崎ウンターデンリンデン
やまみ
zume
ラーメン食い鯛鶏
テッシー
感想:美味しいです。煮干し感はそれほど強くありません。なので煮干しの苦味は余り感じないです。また、煮干し以外の出汁も入っているのか、スープに纏まりがあります。チャーシューが４枚も乗っておりボリュームがあります。
チャーシューは程好い噛みごたえのある昔ながらのチャーシューです。個人的に一番好きなチャーシューです。
麺は豚骨ラーメンとかによくある細麺です。個人的には中太ちぢれ麺のほうが合うような気がしますが、コレはコレでありです。麺が大盛だととてもお腹いっぱいになります。特製の場合は大盛にしなくても十分な量だと思います。
店内:清潔で店員さんが元気で気持ちがいいです。店員さんは和食の料理人のような制服を着ていて、それもいい感じです。