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2018年1月5日多少濁ったスープはわりとあっさりしていそうならーめんに見えます。限定のメニューで大きく金目鯛と書いてあったので魚介がメインだと思いきや動物のコクもしっかりあり動物と魚介両方がとてもよく出ています。魚介は生臭さが気になる事が多いですがまったくなく旨味のみが出ていて動物のコクと合わさりうまいです。麺は中太平打ち麺でスープとも合い麺自体もうまいです。チャーシューは柔らかいものですがやや味が薄くなっていていまいちで、メンマは普通です。味がとてもよくついた豚バラ肉はややしょっぱいですがうまいです。
ぴーえむ
ratomen
久我衣
とりき
white-skywave
BUBU
多少濁ったスープはわりとあっさりしていそうならーめんに見えます。限定のメニューで大きく金目鯛と書いてあったので魚介がメインだと思いきや動物のコクもしっかりあり動物と魚介両方がとてもよく出ています。魚介は生臭さが気になる事が多いですがまったくなく旨味のみが出ていて動物のコクと合わさりうまいです。麺は中太平打ち麺でスープとも合い麺自体もうまいです。チャーシューは柔らかいものですがやや味が薄くなっていていまいちで、メンマは普通です。味がとてもよくついた豚バラ肉はややしょっぱいですがうまいです。