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「担担麺880円 ウーロン茶(ラーパス)」@らーめんDINING れんげの写真群馬34/50

群馬のうまいラーメンスタンプラリーで来ました。

土曜夜の部。

麺之介から程近いこちらへ移動します。

店舗の看板に担担麺の大きな写真。

店内に入ってカウンターに座ると何故かお客さんが券売機だよと教えてくれます。

担担麺の食券を買って、ラーパスでウーロン茶を付けて貰います。ありがとう。

落ち着いた店内でゆっくり大人の時間を過ごす常連さん。

スタンプラリーの台紙のスタンプをスタッフに押して貰ったら『見せてくれ』と。

『すごいね』とビックリされます。

『始めたのが遅くて2月いっぱいまでなんですよ』と言うと。

みるみる顔が曇り『あと1ヶ月…』

寂しそうに台紙を返してくれました。


そんなこんなしてるうちに提供。お店自慢の担担麺です。

割とアッサリしたゴマの風味が効いたスープ。あらチャンには辛かったですが、一般の方ならチョイ辛のレベル。

麺は細めのザラッとした少し柔らかめのもの。

肉味噌。多分、挽肉を豆板醤や甜麺醤で炒めたのでしょう。甘辛コクウマです。

それがスープに溶け込むと旨味の厚みが増して美味しさ数段アップ。

青梗菜も2枚。丁寧に湯通しして調理されてます。

後はネギに糸唐辛子の布陣かな。

途中で先ほどの常連さんが自分の食べてる担担麺を見て『いつも俺が食べてるのより美味しそうだ』といちゃもんを付けます。

店主さんは慌てて真面目に否定します。

それを見て店内大笑い。

楽しい時間を過ごせました。

ごちそうさまでした

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ビジュアルが美しい担々麺ですね!
これは見ただけで美味しそうなのがわかります。
あと1ヶ月で16店舗ですか (^◇^;)
あらちゃんなら大丈夫ですよ。頑張って!!

NORTH | 2018年1月27日 07:52

どもです。
此方が土曜の夜でしょ、って事は既に
残り一桁までは行っているはず(笑)
スタンプを見てこの客は只者じゃないぞと
特別にいつも以上に作ってくれたのでしょう(//∇//)

North Coastさん
ありがとうございます
綺麗ですよね^ ^看板に載せるくらいですから力の入れようが違うんでしょうね。
スタンプラリーちょっと疲れました^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月27日 11:52

こんにちは。
群馬シリーズも大分進みましたね。
この時の店内の雰囲気が伝わってきて、
楽しいです。
ガッチャマンさんのコメにもなるほど(笑)

おゆ | 2018年1月27日 13:17

ガッチャマンさん
ありがとうございます
どうでしょう。
でも結構疲れました。
ウコンとオルニチンのドリンクを飲み始めました。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月27日 13:26

こんばんは(^^)
美味しそうな坦々麺ですね(^^)
群馬魅力的な店多いっすね。
近場で満足してはいますが…
その行動範囲羨ましいです(^。^)

車椅子さん | 2018年1月27日 18:50

おゆさん
ありがとうございます
おかげさまで順調です。
常連さん酔っぱらってたのでワザとからかったんですよ。
いつも通りの担担麺だと思います^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月27日 21:48

車椅子さん
ありがとうございます
群馬も茨城も多いですね。
この間の事故がありますから車椅子での遠征とか無理しないでください。
近場を何回も攻めても全然平気ですから。
楽しみにしてますよ^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月27日 21:55