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「豚骨ブラック(650円),味玉(100円),【替玉2玉】」@替玉千里眼 志木店の写真●ガツンとくる豚骨,アブラ,黒マー油!
●替え玉が2玉も無料でオトク!


1月7日(日)22時半過ぎ
2018年1月よりスタートした,深夜枠の
某ラーメン大好きアニメの第1話に触発され(汗),
J系ないしはマー油の入った「こってり系」
ラーメンが食べたいモードになっていたその日,
以前より気になっていた,こちらのお店に初訪。先客は7名,閉店時間前だと言うのに後客が絶えません。

2017年11月より販売開始されたという「黒マー油入り」のこちらのメニューをチョイス。
着席後5~6分ほどしてラーメン到着です。

ノーマルのスープと黒マー油の掛かった箇所が「太極図」のようにセパレートされてますが,モヤシもネギもアブラも普通にしたのでビジュアルは控え目。

スープを混ぜずにノーマル部分のスープを一口,背脂の乗った豚骨スープはコクがあって美味しかったです。「黒マー油」を混ぜるとコッテリ感が増して,良い感じに(^O^)

麺はストレートの中太麺。ボリュームは有りましたが「中」サイズなので食べやすく,少し風邪気味だったので卓上のニンニクをたっぷり入れてワシワシと食べ進めます。

トッピングはモヤシとネギ,バラチャーシューは柔らかくて美味しかったです。有料トッピングの煮玉子は,やや固めの茹で加減ですが,味が良く染みていて,こちらも美味しかったです。



昼食を抜いて空腹だったとは言え,さすがに替え玉2杯目を食べ終える頃には満腹になり,スープも完飲してお店を出ました。

この替え玉が2つも「無料」ということでコスパが良く,その気になれば富士山のようなスタイルにまで盛ってもらえるらしいので,若いリピーターさんが多いようです。

ちょうど,その日に求めていた2つの要素を兼ね備えた一杯で,新年早々,美味しいラーメンに出会えて嬉しかったです(^_^)ニンニクのおかげで,風邪の治りも少し早まったかな(@_@)

ご馳走様でした~(^_^)/

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~

コレっ、自分も食べてみたいんですよ~!
ただ、ご存知か志木の折り返し場が休憩で使えなくなって凸版印刷近くになった為、
わざわざ行くなら他へ行っちゃうんですよね~w
でも、今は汁なしの提供もありますし夏の冷やしになる前には顔出したいと思ってます!
ちなみに去年は冷やし中華、2回食べてアップしてます。

バスの運転手 | 2018年1月10日 19:51

こんにちは。
こんなメニュー出しているんですか!
なんだろう、方向性が定まらないと言うか・・こっちに定めたのかな。
麺は中太とのこと、多分加水率は低めなんでしょう。

もう行く機会がないかも、寂しいけど。

mona2 | 2018年1月10日 20:30

>バスの運転手さん

こんばんは~,コメントありがとうございます。
こちらのお店も,バスの運転手さんのレビューを拝見させて頂いて以来,ずっと興味持っていたんですよね~。

>凸版印刷近くになった為、

凸版印刷近くに移っていたとは,存じませんした~(汗)
昔「ニチイ」,今「AEON」前のバス駐機場にも,工事が入るみたいですね~。
地下駐輪場の新設工事で,南口ロータリー内の流れも悪くなってますよね~(泣)



>mona2さん

こんばんは~,コメントありがとうございます。

>麺は中太とのこと、多分加水率は低めなんでしょう。

はい!加水率は低め,硬めにすると歯応えがありそうでしたね~。
替玉を「ダブル」で注文する方が多かったです。

>もう行く機会がないかも、寂しいけど。

福島県はご実家なのですか?そちらに行く機会が少ないので,いつもレビューを楽しく拝見させていただいております(^_^)

のはろ | 2018年1月13日 02:45