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今までは日本橋の２号店しか行った事が無かったんですが今回、初めて行けました。期待通りの魚介風味が良かったです。ただ狭すぎて客が一杯になると身を小さくして食べないといけない事と開店時間を過ぎても満足のいく出来になっていないからといって一言の断りもなしに何十分も待たせるのは職人の仕事としては気持ち良いけど接客としては×かな。
豚骨魚介好き
鶉
FUMiRO
zenさん
SBT
今までは日本橋の２号店しか行った事が無かったんですが今回、初めて行けました。
期待通りの魚介風味が良かったです。
ただ狭すぎて客が一杯になると身を小さくして食べないといけない事と
開店時間を過ぎても満足のいく出来になっていないからといって一言の断りもなしに
何十分も待たせるのは職人の仕事としては気持ち良いけど接客としては×かな。