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1月13日土曜日、午後2時半過ぎに訪問。いつもの土曜日、ジムの後、何か喰らおうかと。ちょうど、急行が来るところだったので、新宿方面に。登戸のラーメンハウスも浮かんだ。が、駅から近い方、それとこの味を思い出してしまった。すっかり、人気店、待ちがあったらやだなと思っていた。先客は2名、静かな店内。券売機を、新しいメニューはなさそうだ。まぁ、はなっからこれ狙いだが。カレーと迷ったぐらい、あと坦々まぜそばのスタミナ。みな同じ値段、大盛りもプラスで100円。イケメンのお店だが、今日は普通の方。いつもいるロン毛で小さい顔の人でなかった。誰が作るかで、味に差違はなさそう。安定した一品が今日されるお店。個人的に、旨いもの喰いたけりゃここ、絶対に満足するお店。になっている。5分もしないで出てきた。いつもより、山椒がちっと多かったかな?赤い粉が魅力的。汁をレンゲで戴く。最近、汁を味わいに来ているラーメン屋が多いのです。ここも汁、まず汁。麻婆の油なんですな、味として染み渡ってくるのが。この油は、辛いのと旨いのと。流し込まれた内臓が喜んでいます、五臓六腑に染み渡っていきます。ということで、満点をつけました。熱くて、辛くて、食べにくいというのはあるんだけど。熱くて、辛いから旨いんだということなので。辛いのとシビレと、辛い方が勢力有り。でも、いうほど辛くない。食べづらいほど辛くは無い。油と豆腐の甘み?で調和がとれている。豆腐は、木綿だね。麺と同じくタンパク質。挽肉は、この汁にのまれて、肉だなというアクセントに。麺は、中太、結構しっかりしている。食感もしっかりと噛んで味わえるもの。汁は、特徴をこのように挙げていく、要は強い味なのだ。強烈なのだ。なので、こんな麺。しかも、そこそこ入っているなと感じた。有り難い限り。麻婆として、ネギが細長く刻んである。ラーメンのネギトッピングの方に加工されている。麻婆の受けとしても、鎮座。ネギは、薬味としての辛さもある。味の要素が豊富だ。すべて、いいハーモニーで、旨辛を彩っている。なんで、汁、最後まで飲み尽くします。吹き出すほどでは無いが、汗もでてくる。途中から、眼鏡をはずした。食べるのに没頭できる。幸せな時間。間違いないお店で、逸品を味わった。いくつかのこういう食で、過ぎていく日々のアクセントとしたい。ありがたやと。備忘。本格的に、2018年が始まった今週。月曜休みだったけどね。朝ランは、木、金とちと遅く起きて、短縮に。家の人が夜、さっと食えるように、豚汁作ったり、あさりうどん作ったり。昨日は、近所のスーパーで、総菜が値引きしていた。7時頃だったんだけど。ピザだのメンチカツサンドだの。金額的にはたいしたことないが、食べ物、まだ残っている。もっとも、私はキノコをバターとパセリで炒めたものを喰らっていた。今朝は、5時半をだいぶ過ぎて目が覚めた。天気は悪くない、寒いけど。下のが、土曜だが学校、カトリック系なので?聖者の行事と。まぁ、食べ物合ったので、勝手に行ったようだ。いつもの土曜の朝ラン。紅葉もとうに終った薬師池、鶴見川沿いの木々。年が明けると、結構芽吹いてくるのです。寒いけど、つぼみが、梅も咲き出す頃。寒いんだけどね。自然の生命力はすごいやと。人は、それにすがっているだけ。洗濯して、掃除も、6割やって、ジムへ。なんとなく、調子がいい感じ。朝ランのときもそうだった。体の動きと連動して息が吐ける。これが、よくうごける原資?ランニングマシン、筋トレ、いつもの通りにこなせた。プールも泳げたし、ただ、足がちっと沈んでいた。バランスを取る程度の足の動き。キックなんて、できていない、感じがわからない。それでも、以前くらいの距離は泳げている。スタジオの筋トレ、しんどくなかった、キツいけど。うへぇという感じが無かった。ブレスのリカバリーをやって、ジムはいつものメニューをこなせた。家に帰ってきて、正月のお飾りをどんど焼きに。朝ランの時、4つほど、鶴見川沿いに、そびえていた。こちらも、持って行ってみると。なんと、それらとは段違いである。サーチライトが4つ、芸術か?防犯だろうな。で、お飾りは、近くに集めるところが有り、そこに。プロ?が、このおされな棟に積んでくれるようだ。そういえば、その4つほども、鳥居が組んであったり。どんど焼き、何かあったのかな?ついでに、久しぶりに町内の散歩した。実は、山道有り、など結構な歩きがいのあるところなのだ。町中見渡せたりする所もあるしね。
いつもの土曜日、ジムの後、何か喰らおうかと。
ちょうど、急行が来るところだったので、新宿方面に。
登戸のラーメンハウスも浮かんだ。
が、駅から近い方、それとこの味を思い出してしまった。
すっかり、人気店、待ちがあったらやだなと思っていた。
先客は2名、静かな店内。
券売機を、新しいメニューはなさそうだ。
まぁ、はなっからこれ狙いだが。
カレーと迷ったぐらい、あと坦々まぜそばのスタミナ。
みな同じ値段、大盛りもプラスで100円。
イケメンのお店だが、今日は普通の方。
いつもいるロン毛で小さい顔の人でなかった。
誰が作るかで、味に差違はなさそう。
安定した一品が今日されるお店。
個人的に、旨いもの喰いたけりゃここ、絶対に満足するお店。
になっている。
5分もしないで出てきた。
いつもより、山椒がちっと多かったかな?
赤い粉が魅力的。
汁をレンゲで戴く。
最近、汁を味わいに来ているラーメン屋が多いのです。
ここも汁、まず汁。
麻婆の油なんですな、味として染み渡ってくるのが。
この油は、辛いのと旨いのと。
流し込まれた内臓が喜んでいます、五臓六腑に染み渡っていきます。
ということで、満点をつけました。
熱くて、辛くて、食べにくいというのはあるんだけど。
熱くて、辛いから旨いんだということなので。
辛いのとシビレと、辛い方が勢力有り。
でも、いうほど辛くない。
食べづらいほど辛くは無い。
油と豆腐の甘み?で調和がとれている。
豆腐は、木綿だね。
麺と同じくタンパク質。
挽肉は、この汁にのまれて、肉だなというアクセントに。
麺は、中太、結構しっかりしている。
食感もしっかりと噛んで味わえるもの。
汁は、特徴をこのように挙げていく、要は強い味なのだ。
強烈なのだ。
なので、こんな麺。
しかも、そこそこ入っているなと感じた。
有り難い限り。
麻婆として、ネギが細長く刻んである。
ラーメンのネギトッピングの方に加工されている。
麻婆の受けとしても、鎮座。
ネギは、薬味としての辛さもある。
味の要素が豊富だ。
すべて、いいハーモニーで、旨辛を彩っている。
なんで、汁、最後まで飲み尽くします。
吹き出すほどでは無いが、汗もでてくる。
途中から、眼鏡をはずした。
食べるのに没頭できる。
幸せな時間。
間違いないお店で、逸品を味わった。
いくつかのこういう食で、過ぎていく日々のアクセントとしたい。
ありがたやと。
備忘。
本格的に、2018年が始まった今週。
月曜休みだったけどね。
朝ランは、木、金とちと遅く起きて、短縮に。
家の人が夜、さっと食えるように、豚汁作ったり、あさりうどん作ったり。
昨日は、近所のスーパーで、総菜が値引きしていた。
7時頃だったんだけど。
ピザだのメンチカツサンドだの。
金額的にはたいしたことないが、食べ物、まだ残っている。
もっとも、私はキノコをバターとパセリで炒めたものを喰らっていた。
今朝は、5時半をだいぶ過ぎて目が覚めた。
天気は悪くない、寒いけど。
下のが、土曜だが学校、カトリック系なので?聖者の行事と。
まぁ、食べ物合ったので、勝手に行ったようだ。
いつもの土曜の朝ラン。
紅葉もとうに終った薬師池、鶴見川沿いの木々。
年が明けると、結構芽吹いてくるのです。
寒いけど、つぼみが、梅も咲き出す頃。
寒いんだけどね。
自然の生命力はすごいやと。
人は、それにすがっているだけ。
洗濯して、掃除も、6割やって、ジムへ。
なんとなく、調子がいい感じ。
朝ランのときもそうだった。
体の動きと連動して息が吐ける。
これが、よくうごける原資?
ランニングマシン、筋トレ、いつもの通りにこなせた。
プールも泳げたし、ただ、足がちっと沈んでいた。
バランスを取る程度の足の動き。
キックなんて、できていない、感じがわからない。
それでも、以前くらいの距離は泳げている。
スタジオの筋トレ、しんどくなかった、キツいけど。
うへぇという感じが無かった。
ブレスのリカバリーをやって、ジムはいつものメニューをこなせた。
家に帰ってきて、正月のお飾りをどんど焼きに。
朝ランの時、4つほど、鶴見川沿いに、そびえていた。
こちらも、持って行ってみると。
なんと、それらとは段違いである。
サーチライトが4つ、芸術か?
防犯だろうな。
で、お飾りは、近くに集めるところが有り、そこに。
プロ?が、このおされな棟に積んでくれるようだ。
そういえば、その4つほども、鳥居が組んであったり。
どんど焼き、何かあったのかな?
ついでに、久しぶりに町内の散歩した。
実は、山道有り、など結構な歩きがいのあるところなのだ。
町中見渡せたりする所もあるしね。